★今日の献立
　軟炒麺・野菜の柚子香漬け・杏仁豆腐・牛乳
★今日の献立のポイント
　杏仁豆腐は中国発祥のデザートです。本来はあんずの種（杏仁霜）を粉末にしたものを使いますが、今日は粉寒天と牛乳、砂糖を使って作りました。

★本日の使用食材
　生姜　　　　高知県
　玉ねぎ　　　北海道
　にんじん　　千葉県
　たけのこ　　福岡県
　白菜　　　　茨城県
　ちんげん菜　茨城県
　長ねぎ　　　山形県
　にら　　　　栃木県
　かぶ　　　　千葉県
　きゅうり　　埼玉県
　ゆず　　　　徳島県
　豚肉　　　　宮崎県
　いか　　　　ペルー
　うずらの卵　愛知県