★今日の献立
・大豆ピラフ
・春キャベツと卵のスープ
・パンプキンドーナツ
・牛乳

★使用食材の産地
ウインナー（千葉・群馬）
ベーコン（デンマーク）
たまご（青森）　大豆（北海道）
玉ねぎ（北海道）にんじん（徳島）
さやいんげん（沖縄）にんにく（青森）
キャベツ（神奈川）　パセリ（千葉）
かぼちゃ（沖縄）

★今日の献立のポイント
今日のスープは「春キャベツと卵のスープ」でした。春キャベツが主役です。春に収穫されたので「春キャベツ」と呼ばれています。春は玉ねぎや筍などの野菜が出回ります。食べ物からも季節の訪れを感じることができます。生命力にあふれた季節の食材「春野菜」を食べて元気な身体を作りましょう。

今日のデザートのパンプキンドーナツは、楽しみにしてくれていた生徒がたくさんいました。よく食べてくれました。
今日もおいしくいただきました。

★今日の献立
・スパゲティミートソース
・にんじんドレッシングサラダ
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）凍り豆腐（カナダ）
大豆（北海道）
にんにく（青森）生姜（高知）
セロリ（静岡）パセリ（千葉）
キャベツ（神奈川）きゅうり（千葉）
大根（千葉）にんじん（新潟）
玉ねぎ（北海道）

★今日の献立のポイント
今日の主食は「スパゲッティミートソース」でした。ミートソースはみじん切りの玉ねぎとひき肉、大豆をじっくり炒め、水煮のトマトを加え煮込んで作ります。玉ねぎやトマトの水分で煮詰めるので、甘みやうま味が凝縮されたソースです。玉ねぎの甘みに気が付いた生徒が、感想を伝えてくれました。
サラダは人参をすりおろしにしてドレッシングにしました。人参の甘味が加わったさっぱりとしたサラダでした。今日もおいしくいただきました。

★今日の献立
・玄米入りご飯
・ぶりの照り焼き
・ごま和え
・じゃがいものみそ汁
・牛乳

★使用食材の産地
ぶり（岩手）わかめ（韓国）
生姜（高知）にんじん（徳島）
もやし（静岡）小松菜（東京）
キャベツ（神奈川）じゃがいも（鹿児島）
長ねぎ（埼玉）

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「ぶりの照り焼き」でした。「照り焼き」とは、しょうゆを基本にした甘味のあるタレを、食材に塗りながら焼く調理方法です。聞いたことがあるという人もいるかと思いますが、魚や鶏肉によく使われます。タレの糖分により食材の表面につやがでて、「照り」がでるのでこの名前がつきました。今日もおいしくいただきました。

★今日の献立
・たけのこご飯
・ぎせい豆腐
・新じゃがいものそぼろ煮
・白菜と小松菜のみそ汁
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）　木綿豆腐（愛知・佐賀）
油揚げ（愛知・佐賀）たまご（青森）
にんじん（徳島）たけのこ（鹿児島）
玉ねぎ（北海道）じゃがいも（鹿児島）
さやいんげん（沖縄）白菜（茨城）
小松菜（東京）

★今日の献立のポイント
今日の主食は「たけのこご飯」でした。新たけのこを、人参、油揚げと一緒に煮て、ご飯に混ぜました。シャキシャキした食感と、少しほろ苦い風味が、旬の春だけの味わいです。「やわらかくておいしかった」と生徒たちは喜んでくれました。
副菜の煮物は、今年とれた新じゃが芋を使って煮ました。今日は旬物がたくさん詰まった給食でした。今日もおいしくいただきました。

★今日の献立
・ミルクパン
・豆腐ハンバーグ
・コールスローサラダ
・ミルクゼリー苺ソース
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）大豆（北海道）　　　
絞り豆腐（佐賀・新潟）　
たまご（青森）
玉ねぎ（北海道）にんにく（青森）
にんじん（徳島）キャベツ（神奈川）
きゅうり（千葉）レモン（広島）
いちご（栃木）

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「豆腐ハンバーグ」でした。豆腐ハンバーグは、ひき肉に豆腐を混ぜて調理師さんが1つ1つ形成し、焼いてくださいました。玉ねぎやマッシュルームが入った特製ケチャップソースをかけていただきました。
ミルクゼリーは、給食室手作りの苺ソースをかけていただきました。
今日も食べ残しが少なかったです。味わいながらおいしくいただきました。

★今日の献立
・ご飯
・麻婆豆腐
・大豆入りサラダ
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）　　　
木綿豆腐（愛知・佐賀）　
大豆（北海道）　
生姜（高知）　　にんにく（青森）
長ねぎ（千葉）　にんじん（徳島）
にら（栃木） 　きゅうり（宮崎）
ホールコーン缶（北海道）
キャベツ（愛知）玉ねぎ（北海道）

★今日の献立のポイント
今日の主菜は四川料理を代表する「麻婆豆腐」でした。
給食では、にんにくと生姜を香り良く炒めて、豆板醤や味噌などで味付けをしました。
豆腐は大豆の加工食品です。大豆・大豆製品は「畑の肉」とよばれるくらい、たんぱく質が豊富で、消化吸収が良いのが特徴です。今日は麻婆豆腐の豆腐のほかにも、サラダに大豆が入っていました。
今日もおいしくいただきました。

★今日の献立
・ご飯
・さわらの香味焼き
・春野菜の炊き合わせ
・すまし汁
・牛乳

★使用食材の産地
さわら（韓国）　　　
絹ごし豆腐（愛知・佐賀）　
生揚げ（愛知・佐賀）　
こんにゃく（群馬）
生姜（高知）　　　　ねぎ（千葉）
たけのこ（福岡）　　にんじん（徳島）
じゃがいも（北海道）ふき（愛知）
さやいんげん（沖縄）糸みつば（千葉）

★今日の献立のポイント
今日は和食の献立でした。ごはんは左、汁物は右に、食器の並べ方にも気を付けて食事をするように、保健給食委員会の生徒に呼び掛けをしてもらいました。
今日の副菜は、旬の野菜「ふき」が入った「春野菜の炊き合わせ」でした。「ふき」を苦手に思う生徒が多くみられましたが、「ふき」の味と旬の食材であることを知ってもらうことができたので、よかったです。
旬の味を味わいながら、今日もおいしくいただきました。

★今日の献立
・五目あんかけそば
・野菜の塩もみ
・フルーツ白玉
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）　　　いか（ペルー）　
絹ごし豆腐（愛知・佐賀）　
玉ねぎ（北海道）　たけのこ（静岡）
キャベツ（愛知）　もやし（千葉）
青梗菜（茨城）　　きゅうり（宮崎）
かぶ（千葉）　　　生姜（高知）
にんじん（徳島）　レモン（愛知）
黄桃缶（ギリシャ）みかん缶（国産）
パイン缶（フィリピン）

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「五目あんかけそば」でした。「五目あんかけそば」には豚肉、いか、７種類の野菜が入っています。五目は「五品目」の他に、種々の物が入りまじっていることも意味します。色々な食品を食べると、自然にバランスの良い食事になります。
今日もおいしくいただきました。

★今日の献立
・ポークカレーライス
・和風サラダ　
・いちご
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）　　わかめ（韓国）　
玉ねぎ（北海道）にんにく（青森）
にんじん（徳島）じゃがいも（北海道）
キャベツ（愛知）きゅうり（宮崎）
大根（千葉）　　生姜（高知）
いちご（栃木）

★今日の献立のポイント
今日の主食は「カレーライス」でした。1年生のみなさんは小学校のときのカレーと比べると、辛さが違うのではないかと思います。一中の給食のカレーは、玉葱をじっくり炒め、ルウも小麦粉から炒めて作った手作りカレーです。調理師さんが釜の前でじっくり炒めて、じっくり煮込んでくださいました。どのクラスも残しがほぼありませんでした。
味わいながら、今日もおいしくいただきました。

★今日の献立
・赤飯
・鶏のから揚げ　
・春野菜のサラダ　
・すまし汁
・牛乳

★使用食材の産地
鶏肉（岩手）　　ささげ（岡山）　
わかめ（韓国）　
生姜（高知）　　キャベツ（愛知）
スナップえんどう（長崎）
はつか大根（愛知）
きゅうり（千葉）玉ねぎ（新潟）
えのき（新潟）　長ねぎ（千葉）

★献立のポイント
今日から給食が始まりました。みなさんが元気に学校生活を送ることができるよう、給食室からは日々、おいしい給食を届けられるように頑張っていきます。まずは1年間、どうぞよろしくお願いいたします。
今日の給食は、入学・進級をお祝いする献立でした。赤飯のささげには「魔除け」の意味が込められていて、祝いの席でふるまわれるようになりました。
給食初日、今日もおいしくいただきました。