★今日の献立
ご飯　ぶりの照り焼き　炒り鶏　みそ汁　果物（みかん）　　牛乳
★今日の献立のポイント　
　２月に入りました。本格的な寒さが続いていますが、うがい手洗いをしっかりと行って、風邪の予防に努めましょう。
出世魚としておなじみの「ぶり」は、冬に脂がのって、旬をむかえます。サンマ以上に多い脂肪には、不飽和脂肪酸のEPAやDHAが豊富に含まれています。EPAは血液の流れを良くする働きが大きく、動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などを予防します。
★食材の産地　ぶり：愛媛県　しょうが：高知県　鶏肉：宮崎県　ゆでたけのこ：徳島県　人参：千葉県　里芋：埼玉県　さやいんげん：沖縄県　大根：神奈川県　長ねぎ：千葉県　みかん：静岡県