今日の給食は、　☆ごはん
　　　　　　　　☆さばのぬかみそ炊き　　
　　　　　　　　☆高野和え
　　　　　　　　☆筑前煮
　　　　　　　　☆牛乳　　　　　でした。

　今日は、福岡県の郷土料理でした。ぬかみそ炊きはぬか床を使って作る魚の煮付けです。ぬか床のおかげで旨味が増し、臭みも消えます。筑前煮は、炒り鶏ともがめ煮ともよばれる料理で、油で炒めてから煮るのでコクがでておいしくなります。

鶏肉（静岡）、さば（長崎）、たけのこ（熊本・愛媛）
しょうが（高知）、小松菜（東京）、もやし（栃木）
にんじん（徳島）、じゃがいも（鹿児島）
しめじ（長野）、さやいんげん（沖縄）

今日の給食は、☆たまごとじうどん
　　　　　　　☆大豆もやしの甘酢和え
　　　　　　　☆よもぎ団子
　　　　　　　☆牛乳　　　　　でした。

まいたけ（群馬）、にんじん（徳島）、たまねぎ（北海道）
ながねぎ（千葉）、小松菜（東京）、大豆もやし（栃木）
たまご（栃木）、鶏肉（静岡）、よもぎ（山形）

　今日の給食は、☆ごはん
　　　　　　　　☆鶏の唐揚げ
　　　　　　　　☆野菜ののり和え
　　　　　　　　☆花豆の甘煮
　　　　　　　　☆みそ汁
　　　　　　　　☆牛乳　　　　　でした。

　毎月19日は食育の日です。食育の日には、ごはんとみそ汁、おかず３品の『一汁三菜』を献立に取り入れています。食器の位置にも気をつけてほしいと思い、ランチニュースで呼びかけています。（ごはんは左、汁物は右です）

にんにく（青森）、しょうが（高知）、小松菜（埼玉）
鶏肉（静岡）、もやし（栃木）、にんじん（徳島）
じゃがいも（鹿児島）、長ねぎ（埼玉）、たまご（栃木）

　今日の給食は、
☆朝焼きパン
☆菜の花のコロッケ
☆ミモザサラダ
☆清見オレンジ
☆牛乳　　　　でした。

菜の花のコロッケには、のらぼう菜という種類の菜の花を使いました。
よくみかける菜の花より苦味が少なく食べやすいです。
江戸時代ごろから東京近郊で栽培されており、『江戸東京野菜』と認定されています。
コロッケは、給食室で作りました。

たまねぎ（北海道）、のらぼう菜（神奈川）
じゃがいも（鹿児島）、キャベツ（神奈川）
きゅうり（埼玉）、にんじん（徳島）、清見オレンジ（愛媛）
たまご（栃木）、豚肉（九州）　

　今日の給食は、
☆ごはん
☆ひじき入り卵焼き
☆青菜ともやしのナムル
☆肉じゃが
☆牛乳　　　　でした。

鶏肉（静岡）、豚肉（九州）、ひじき（長崎）
まいたけ（群馬）、にんじん（新潟）、小松菜（東京）
もやし（神奈川）、たまねぎ（北海道）、じゃがいも（鹿児島）
さやいんげん（沖縄）、たまご（栃木）