しょうが（高知）、にんにく（青森）、たまねぎ（北海道）
セロリ（愛知）、にんじん（千葉）、りんご（秋田）
じゃがいも（鹿児島）、小松菜（東京）、きゅうり（宮崎）
長ネギ（千葉）、ごぼう（青森）、鶏肉（新潟・宮崎）
たまご（青森）、トマト缶（イタリア）、コーン（北海道）
レンズ豆（アメリカ）

切干大根（宮崎）、にんじん（千葉）、小松菜(東京）
大根（神奈川）、小松菜（東京）、長ネギ（千葉）
あじ（鹿児島）、たまご（青森）

ムロキツネは、八丈島のムロアジを油揚げに詰めた
料理です。

ムロアジ（東京都八丈島　漁協のみなさんより）
しょうが（高知）、長ネギ(千葉）、玉ねぎ(北海道）
もやし(神奈川）、にんじん（千葉）、小松菜（東京）
じゃがいも（長崎）、さやいんげん（鹿児島）
豚肉（岩手）

今日は、ロシアの料理ボルシチを作りました。
ビーツではなく、手に入りやすいトマトを使いました。

にんにく（青森）、しょうが（高知）、小松菜（東京）
もやし（神奈川）、にんじん（千葉）、大根（神奈川）
長ネギ（埼玉）、鶏肉（宮崎・北海道）