１月31日（木） 【2年リクエストメニュー】チキン竜田揚げサンド ミネストローネ 豆乳プリンイチゴソース 牛乳
ハンバーガーとチキン竜田揚げサンドの一騎打ちになりましたが、最終的に2年の先生型の票も取り込んで「チキン竜田揚げサンド」が選ばれました。 ＜使用食材産地＞ しょうが（高知）、キャベツ（愛知）、にんにく（青森）、セロリ（静岡）、たまねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、ピーマン（宮崎）、いちご（熊本）、レモン（広島） 鶏肉（青森・岩手） １月３０日（水） 鶏ごぼうピラフ じゃがいものスープ 彩りサラダ 牛乳
蒸したじゃがいもを牛乳とともにミキサーにかけて、漉して、鶏がらスープと豆乳を加えていて、調味料はシンプルに塩・こしょうです。 ルウは使っていないのでさっぱりといただけます。 ＜使用食材産地＞ にんんく・ごぼう（青森）、にんじん・きゅうり（千葉）、たまねぎ・じゃがいも（北海道）、赤ピーマン（高知）、ピーマン（宮崎）、パセリ（静岡）、レモン（広島）、鶏肉（岩手） １月２９日（火） もやしのあんかけやきそば 豚肉の変わり揚げ ぽんかん 牛乳
今日は、今が旬の「ポンカン」です。 ＜使用食材産地＞ 赤ピーマン・しょうが・にら（高知）、にんにく（青森）、たまねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、もやし（神奈川）、長ねぎ（埼玉）、ポンカン（愛媛） １月２８日（月） あんかけチャーハン 中華風野菜 りんご 牛乳
＜使用食材産地＞ しょうが（高知）、長ねぎ（埼玉）、にんにく（青森）、えのき（新潟）、チンゲン菜（静岡）、きゅうり（宮崎）、大根（神奈川）、にんじん（千葉）、りんご（秋田）、豚肉（青森・宮崎）、鶏卵（青森） １月２５日（金） 親子丼 味噌汁 かぶの甘酢漬け 牛乳
味が嗜好にあっているというのもありますが、短い給食時間に食べやすい料理でという理由もあります。 どんぶり物の時は、少量でも箸やすめとして野菜料理を副菜に出しています。 歯ごたえも大切な味わいの一つです。残さず食べてほしいと思います。 ＜使用食材産地＞ たまねぎ（北海道）、しょうが（高知）、長ねぎ・かぶ（埼玉）、みつば（静岡）、鶏肉（鹿児島）、鶏卵（秋田） |
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