6/23(木)ゆかりごはん・ひじき入り卵焼き・じゃがいもの金平・みそ汁・牛乳

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鶏肉(岩手)、豚肉(岩手)、たまご(栃木)
まいたけ(群馬)、にんじん(千葉)、ごぼう(群馬)
じゃがいも(長崎)、さやいんげん(千葉)
小松菜(埼玉)、長ネギ(埼玉)

6/21(火)きつねうどん・たこ揚げ・牛乳

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小松菜(東京都八王子市 菱山さんの畑より)
すけそうたら(ロシア)、たこ(北海道)、豚肉(岩手)
にんじん(千葉)、まいたけ(静岡)、たけのこ水煮(福岡)
玉ねぎ(群馬)、長ネギ(埼玉)、キャベツ(群馬)
ながいも(青森)、小松菜(埼玉)

6/20(月)ごはん・さばのみそ煮・切干大根のベーコンソテー・花豆の甘煮・みそ汁・牛乳

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さば(長崎)、切干大根(宮崎)、しょうが(高知)
にんにく(青森)、にんじん(千葉)、小松菜(埼玉)
じゃがいも(長崎)、長ネギ(埼玉)

6/16(木)ケイチャン丼・卵と青菜のスープ・あじさいゼリー・牛乳

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今日は岐阜県の郷土料理ケイチャン丼でした。
また、季節の花あじさいをイメージしたあじさいゼリーも作りました。

鶏肉(静岡)、にんにく(青森)、しょうが(高知)
玉ねぎ(愛知)、長ネギ(千葉)、小松菜(埼玉)
にんじん(千葉)、もやし(栃木)、キャベツ(千葉)
たまご(栃木)

6/15(水)ごはん・とびうおの春巻き・ごま和え・みそ汁・牛乳

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今日は八丈島のとびうおを使って春巻きを作りました。

とびうお(東京都八丈島 漁協のみなさんより)
にんにく(青森)、たまねぎ(愛知)、しそ(愛知)
にんじん(千葉)、小松菜(埼玉)、大根(青森)
長ネギ(千葉)、じゃがいも(長崎)、もやし(栃木)

本日は給食試食会でした。
多数のご参加ありがとうございました。
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