2月5日 今日の給食

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《今日の献立》
*鶏しめじごはん
*鰆の西京焼き
*野菜のあえもの
*草団子
*牛乳

《食材産地》
ごぼう(青森県)  鰆(韓国)
しめじ(長野県)  豆腐(愛知県・佐賀県)
しょうが(高知県) 鶏肉(静岡県)
にんじん(千葉県)
もやし(栃木県)
小松菜(茨城県)

       *** 立春(2月4日) ***

今日は、雪の予報があり、天候が心配です。
まだ、寒い日もありますが、昨日4日は《立春》で、暦の上で
は、春のはじまりの日です。
給食は、春の草、よもぎを使って、草団子と、魚へんに春と書
く魚、鰆(さわら)を使った献立です。
草団子は、青大豆から作られる、うぐいす色のきな粉と一緒に
いただきました。
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