《今日の献立》
＊ごはん
＊ぎせい豆腐
＊煮物
＊白菜と油麩のみそ汁
＊牛乳

《食材産地》
にんじん（千葉県）　　　豆腐（佐賀県・新潟県）
じゃがいも（鹿児島県）　卵（青森県）
えのきたけ（長野県）　　鶏肉（静岡県）
白菜（茨城県）
にら（栃木県）

　　　　　　　　＊＊＊　白菜　＊＊＊

冬の代表的な野菜、白菜をみそ汁にしました。
煮干しでとっただしに、白菜の甘みと油麩のコクが加わり
ました。