《今日の献立》
＊ごはん
＊いわしのソースカツ
＊マカロニサラダ
＊かぼちゃとわかめのみそ汁
＊牛乳

《食材産地》
にんじん（青森県）　いわし（千葉県）
きゅうり（岩手県）
レモン（アメリカ）
たまねぎ（兵庫）
かぼちゃ（山梨県）

　　　　　　　＊＊＊　鰯（いわし）　＊＊＊

鰯は、以前は、漁獲量のとても多い魚でしたが、近年は激減
しています。今日の鰯は、千葉県銚子港で水揚げされてもの
が届きました。
フライにし、ソースを付けた、ソースカツにしました。
みそ汁は、鰯の小さなものから作られる煮干しでだしをとり
ました。