6月27日 今日の給食*ごはん *ひじき入り卵焼き *肉じゃが *白菜と油揚げのみそ汁 *牛乳 《食材産地》 長ねぎ(埼玉県) 豚肉(宮崎県) にんじん(千葉県) 卵(青森県) たまねぎ(愛知県) 油揚げ(愛知県・佐賀県) じゃがいも(長崎県) 白菜(群馬県) 小松菜(東京都) *** 一汁二菜 和食献立 *** 今日は、一汁二菜の和食献立です。 ひじき入り卵焼きと肉じゃがは、かつお節でとっただしを 使い、みそ汁は煮干しでとっただしを使いました。 和食の特徴のだしのうま味を味わえる献立でした。 |