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3月2日 今日の給食
《今日の献立》
*坦々麺(つけめん)
*さつま芋スティック
*河内晩柑
*牛乳
《食材産地》
にんにく(青森県)豚肉(九州)
しょうが(高知県)河内晩柑(熊本県)
たまねぎ(北海道)
もやし(栃木県)
長ねぎ(千葉県)
にんじん(千葉県)
こまつな(埼玉県)
さつま芋(茨城県)
*** 担々麺 ***
担々麺は、中国の四川料理です。担々麺の名の由来は、天秤棒
で担いで売り歩いたことから付いたそうです。
担ぐという姿が料理の名前になっているめずらしい由来です。
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