《今日の献立》
＊麦ごはん
＊肉豆腐
＊三色野菜の即席漬け
＊清見オレンジ
＊牛乳

《食材産地》
たまねぎ（北海道）　　豚肉（九州）
長ねぎ（千葉県）　　　豆腐（愛知県・佐賀県）
にら（栃木県）
きゅうり（宮崎県）
だいこん（神奈川県）
レヂィ大根（神奈川県）

　　　　　　＊＊＊　レディ大根　＊＊＊

３月に入りました。昼間は春を感じる暖かな日も多なって
来ました。
卒業、進級に向けて、今年度最後の月を元気に過ごして欲
しいと思います。
三色野菜の即席漬けには、きゅうり、だいこん、レヂィ大根
が入りました。レヂィ大根は、神奈川県三浦市の特産野菜と
して作られた品種です。皮が、赤く、大根よりも小さいのが
特徴です。
レヂィ大根の色を楽しむことができる即席漬けでした。