《今日の献立》
＊いわしのかば焼き丼
＊豆腐と野菜のすまし汁
＊節分豆
＊いちご

《食材産地》
しょうが（高知県）　　いわし（岩手県）
にんじん（千葉県）　　豆腐（愛知県・佐賀県）
えのきたけ（長野県）　大豆（北海道）
はくさい（茨城県）
にら（栃木県）

　　　　　　　　　＊＊＊　節分　＊＊＊
　
今日は、節分です。
節分には、無病息災を願い、炒った大豆を年の数食べたり、
鬼を追い払うために、焼いた鰯の頭を柊の葉に刺し、家の戸口
に立てたりする風習があることから、鰯を使った、かば焼き丼
と、節分豆の献立にしました。
目黒中央中のみんなが、健康に過ごせるように願いました。