《今日の献立》
＊ごはん
＊にらとしらすの卵焼き
＊高野豆腐と野菜の煮物
＊白菜と油揚げのみそ汁
＊牛乳

＊長ねぎ（千葉県）　　たまご（青森県）
＊にら（茨城県）　　　しらす干し（茨城県）
＊にんじん（千葉県）　油揚げ（愛知県・佐賀県）
＊じゃがいも（北海道）鶏肉（青森県）
＊はくさい（茨城県）

　　　　　＊＊＊　一汁二菜　和食献立　＊＊＊
　
今日は、一汁二菜の和食献立です。主菜は、しらす入り卵焼き
で、具は、しらす干し、鶏ひき肉、長ねぎが入り、そこに、か
つお節でとっただし汁、調味料が加わえ、焼きました。だしの
効いた卵焼きです。
みそ汁のだしは、煮干しと、厚く削ったかつお節でとりました。