《今日の献立》
＊鮭寿司
＊のっぺい汁
＊みかん
＊牛乳

《食材産地》
にんじん（北海道）　　鮭（北海道）
だいこん（茨城県）　　卵（栃木県）
さつまいも（千葉県）　生揚げ（愛知県・佐賀県）
こまつな（埼玉県）　　鶏肉（肱岡県）
しょうが（高知県）
みかん（福岡県）

　　　　　　＊＊＊　　鮭寿司　　＊＊＊

鮭寿司は、北海道から届いた秋鮭を大きな切身のまま焼き、
骨を一本一本、取り除きながら、身をほぐしました。
鮭のサーモンピンク、炒り卵に黄色、ごはんの色が鮮やかな
鮭寿司でした。
のっぺい汁は、昆布とかつお節のだしが効いた汁で、最後に
しょうが汁を加えました。
具沢山で、体のあたたまる汁でした。