《今日の献立》
＊もち麦入りごはん
＊かつおのごま揚げ
＊キャベツのレモンじょうゆ
＊根菜汁
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）　かつお（宮城県）
キャベツ（群馬県）　油揚げ（愛知県・佐賀県）
レモン（広島県）
ごぼう（青森県）
にんじん（青森県）
じゃがいも（茨城県）
にんにく（青森県）

　　　　　＊＊＊　今日の魚　鰹（かつお）　＊＊＊

今日は、一汁二菜の和食献立です。
魚は、かつおです。調味料、にんにく、しょうがで下味を付け、
白ごまと黒ごま、２色のごまを付けて揚げました。
かつおは,かつお節になるように、うま味が豊富な魚です。
ごまの香ばしさとかつおのうま味が美味しい主菜でした。
副菜は、キャベツときゅうりをレモンじょうゆで和えました。