《今日の献立》
＊大豆キャロットライス
＊豆乳コーンシチュー
＊バレンシアオレンジ
＊牛乳

《食材産地》
にんじん（青森県）　　鶏肉（静岡県）
にんにく（青森県）　　バレンシアオレンジ（和歌山県）
しょうが（高知県）
たまねぎ（香川県）
ほうれん草（栃木県）

　　　　　　　　＊＊＊　大豆　＊＊＊

大豆は、しょうゆ、みそ、豆腐などになり、日本の食生活には
欠かせないものです。
今日は、洋風の献立に大豆を使用しました。
お米に、バター、にんじん、塩、大豆を入れ、大豆キャロット
ライスに、シチューには、豆乳を入れました。
大豆は、畑の肉と呼ばれ、栄養が豊富です。
給食で、いろいろな料理に使用していくます。