豚肉のスタミナ炒めにはニラが入っています。
ニラは栄養価が高く、スタミナが付く食材として利用されています。
ベータ・カロチンやビタミンA、ビタミンC、カルシウム、リン、鉄などのミネラルに富み、匂い成分のアリシンがビタミンB1と結合してその吸収を良くし、代謝機能、免疫機能を高め、疲労回復に役立ちます。

＜使用食材産地＞
にんにく（青森）、しょうが（高知）、にんじん（徳島）、たまねぎ（佐賀）、もやし（栃木）、にら（栃木）、赤ピーマン（高知）、長ねぎ（茨城）、清見オレンジ（愛媛）、鶏肉（青森）、豚肉（宮崎・青森）、鶏卵（千葉）