3月3日(火)の給食千切サラダ グリーンサラダ 牛乳 今日は6年生を送る会でしたね。そこで、給食室からもお祝いの気持ちを込めて、ケーキを焼きました。今日は春の新緑をイメージしたグリーンケーキです。上から粉砂糖をふりました。 白い雪の下には、もう春が芽吹いています。 ★今日の産地★ 鶏肉:鳥取 ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉 鶏がら:青森 卵:秋田 にんにく:青森 玉葱:北海道 にんじん:千葉 えのき:長野 ブロッコリー:愛知 キャベツ:愛知 だいこん:神奈川 きゅうり:宮崎 レモン:広島 3月2日(月)の給食沢煮碗 くだもの(いよかん) 牛乳 今日は一日早いひな祭りの献立。桃の節句ともいわれ、端午の節句(5月5日)が男の子の節句なのに対し、3月3日は女の子の節句といわれています。皆さんが元気に過ごせるようにと願いを込めて五目ずしを用意しました。 沢煮碗は、豚の背脂、にんじんやごぼう、うどなど、多くの材料を使った汁もののこと。今日は豚の背脂のかわりにばら肉を使いました。また、うどは東京立川の名産品です。 ★今日の産地★ えび:タイ 卵:秋田 豚肉:鹿児島 たけのこ:九州 にんじん:千葉 さやいんげん:沖縄 大根:神奈川 うど:東京 ごぼう:愛媛 いよかん:愛媛 |
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