2月29日(月)の給食野菜たっぷりスープ くだもの(ネーブル) 牛乳 白身魚のフライによく使われるメルルーサ。今日のフィッシュサンドの魚もメルルーサです。水深400〜1000メートルの深い海に住んでいて、ちょっと見た目はこわいけれど、ふんわりとした食感で、癖がなく、フライにはとてもピッタリな魚です。今日ははるばるアルゼンチンから来ました。 ★今日の産地★ メルルーサ:アルゼンチン 卵:秋田 ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉 キャベツ:愛知 にんにく:青森 玉ねぎ:北海道 にんじん:千葉 トマト缶:イタリア じゃが芋:北海道 かぶ:千葉 ネーブル:広島 |
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