ジャムサンド
ホワイトシチュー
カラフルサラダ
牛乳




　第二次世界大戦後の食糧難の中、目黒区では昭和２２年に再開し脱脂粉乳またはみそ汁のみの給食でした。昭和２５年には援助物資の小麦粉を使用してコッペパンが出るようになり、完全給食とよばれる形になりました。当時のコッペパンはパサパサして硬かったそうです。昭和20年代の資料からコッペパンとマカロニシチューというメニューが見られます。
　今日の献立は、やわらかなコッペパンにイチゴジャムをはさんだジャムサンド、うまみがたっぷりのホワイトシチュー、カラフルサラダです。給食も歴史と共に大きく変わり豊かになりました。

★今日の産地★
鶏肉：鳥取
ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉
豚骨：青森
鶏がら：青森
にんにく：青森
しょうが：高知
玉ねぎ：北海道
にんじん：徳島
きゅうり：宮崎
キャベツ：神奈川
黄ピーマン：熊本
赤ピーマン：高知