ごはん・ふりかけ
肉豆腐
即席づけ
牛乳




　今日のふりかけは、海草のひじきで作った手作りふりかけです。水で戻したひじきを醤油、みりん、砂糖を加えて火にかけ水分を飛ばします。そこに、ゆかりとごまを加えて仕上げます。
　ミネラルをたっぷり含んだひじきは昔から食べられており、縄文時代の貝塚からも発見されています。


★今日の産地★
豚肉：群馬
しょうが：高知
白菜：群馬
長ねぎ：千葉
だいこん：神奈川
にんじん：千葉
きゅうり：宮崎
ひじき：鹿児島