1月17日(火)豆腐と野菜の餃子 くだもの(ぽんかん) 牛乳 東山特製しょうゆラーメンは、鶏がらと豚骨でとったスープ、手作りの焼き豚、焼き豚の汁で煮たメンマが特徴です。メンマは、もやし、長ねぎ、ニラの野菜と一緒にスープに加えました。 豆腐と野菜の餃子には、肉を一切使っていない揚げ餃子。にんにく、ニラなどの香りの強い野菜と豆腐、キャベツの旨みでおいしくいただけます。 ★今日の産地★ 牛乳(主な集乳地):北海道、青森、岩手、宮城、山形、埼玉、栃木、群馬、神奈川、静岡、千葉 豚肉:千葉 鶏がら:岩手 豚骨:群馬 卵:群馬 しなちく:中国 にんにく:青森 しょうが:熊本 もやし:茨城 にら:栃木 キャベツ:千葉 長ねぎ:東京 ぽんかん:愛媛 |
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