12月5日(金) 5年 連合音楽会

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目黒パーシモンホールで行われた連合音楽会に参加しました。
いつもより緊張した面持ちの子供たちでしたが、本番では練習以上に元気一杯に、迫力ある演奏・合唱をすることができました!

自然宿泊体験教室から戻ってすぐに連合音楽会の練習が始まり、とても忙しく、また、充実した日々を送ることができました。
冬休みまでの間少し気持ちを落ち着けて、年内の振り返りをしていきたいと考えています。

12月8日(月)の給食

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豚すき丼
青菜のみそ汁
くだもの(みかん)
牛乳




 昔、畑で使う鋤を使って、肉や魚をを焼いたというすき焼き。1800年頃の「料理談合集」という本に、紹介されています。昔から食べられていたすき焼き。今日は豚肉を使いました。冬の野菜、白菜もたっぷり入っています。冬野菜を食べて、元気になってください。


★今日の産地★
豚肉:鹿児島
にんじん:千葉
白菜:茨城
長ねぎ:千葉
ほうれん草:東京
みかん:愛媛

12月5日(金) 2年 生活科「やさい名人になろう」

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 10月に植えたラディッシュが芽を出し、そろそろ収穫の時期を迎えようとしています。ラディッシュを掘り起し、どういう風になっているのか、葉っぱと実、ねっこの様子を観察しました。
 ラディッシュは、鉢植えごと、家に持ちかえします。子供たちが育てたラディッシュをぜひご賞味ください。

12月4日(木) 3年 児童集会

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 今日は、体育館で音楽集会があり、5年生が連合音楽会で発表する曲を披露してくれました。
 美しい歌声とともに、様々な楽器を使ったり、ダンスを入れたりして、見応えのある発表でした。
 子供たちに感想を聞くと「歌声がきれいだった。」「心が一つになっている感じがした。」などの感想が出ました。
 たくさんの人で一つの作品を作る面白さ、それを観る楽しさを感じ取っているようでした。
 

12月5日(金)の給食

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ピザトースト
コーンシチュー
くだもの(りんご)
牛乳




 コーンシチューはとうもろこしのほかに、たっぷりのたまねぎと、にんじん、じゃが芋、鶏肉を煮込んで、ルウを加え、粉チーズを隠し味に加えてあります。12月に入り、寒さが増してきました。温かい料理で、体を温めてください。
 今日のシチューのにんじんは、八王子の菱山さんの畑でとれました。


★今日の産地★
鶏肉:鳥取
ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉
豚骨:青森
鶏がら:青森
パセリ:長野
にんにく:青森
玉ねぎ:北海道
にんじん:東京
ピーマン:高知
じゃが芋:北海道
りんご:青森

12月4日(木)の給食

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バターライス
チキンアドボ
アーモンド入りサラダ
くだもの(みかん)
牛乳



 今日の給食は、過去に好評だった世界の料理から、フィリピン料理「チキンアドボ」です。酢を使った煮込み料理で、レシピは家庭によって様々。今日は鶏手羽元、玉ねぎ、にんにく、醤油、砂糖、りんご酢、ナンプラー、ロリエ、こしょうを使って煮込みました。


★今日の産地★
鶏肉:徳島
ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉
パセリ:長野
にんにく:青森
玉ねぎ:北海道
キャベツ:東京
きゅうり:宮崎
にんじん:千葉
みかん:愛媛

12月3日 5年 連合音楽会に向けて

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連合音楽会に向けての全体練習を先週から行っています。本番が近付くに連れて子供たちの気合いが少しずつ入ってきているのを感じます。

いよいよ明日は全校の前で発表。立派な演奏・合唱ができることを期待しています。
保護者の方が参観することもできます。

12月2日(火) 6年 地域清掃

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今日は秋晴れの下、6年生が学校の周りを清掃しました。いちょうの葉やけやきの葉で道路が埋まっています。地域の方やPTAの方々も協力して取り組んでくれました。
 小・中連携の一環として、同じ時期に東山中学校と烏森小学校も清掃活動に取り組んでいます

12月1日(月) 3年 外国語活動

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 今日の外国語活動では、引き続き、「〜を好きな人は誰ですか?」のフルーツ編をしました。
 ゲームの流れがはっきりみえ、以前学習した英単語を生かしながらの学習のため、多くの子供が安心しながら楽しく活動できていました。

10月21日(火)〜11月21日(金) 6年 マナー給食

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楽しみにしていたマナー給食です。

子供たちは緊張した面持ちでテーブルに座りました。
給食調理員さんたちは、コックさんになり盛り付けなどをしました。
前菜、スープ、メイン、デザート。
「洋食のマナーを学ぼう」で学んだことを生かしました。

副校長先生から、オリンピック開催国であるお話や
国際人として学んだマナーを生かしていってほしいというお話をいただきました。

子供たちのよい経験になったことと思います。

10月16日(木)〜11月11日(火) 6年 洋食のマナーを学ぼう

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「マナー給食」・・6年生が楽しみにしている給食の一つです。
マナー給食に向けて、洋食のマナーを各クラスで学びました。
ねらいは「献立が栄養バランスを考えて立てられていることを知る」
「食事のマナーを守り、楽しく会話ができる」です。

まず、学校栄養職員と一緒に食品の栄養素と働きについて復習しました。
その後、食事のマナーがなぜあるのか考え、発表しました。
みんなを思いやるため、気持ち良く楽しくいただくため・・などの意見が子供たちからでました。
また、食器具を使う順番や、マナーについて学びました。

12月3日(水)の給食

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ごはん
ハムとキャベツの卵焼き
野菜の旨煮
豆腐とわかめのみそ汁
牛乳



 ハムと千切りキャベツを入れて焼いた卵焼きに、オイスターソースと干し貝柱を加えた中華風ソースをかけました。キャベツが卵焼きをふわっとさせています。
 野菜の旨煮の大根は、目黒区八雲の栗山和雄さんの畑でとれた大根です。


★今日の産地★
卵:秋田
キャベツ:東京
長ねぎ:青森
にんじん:千葉
ごぼう:青森
大根:東京

12月2日(火)の給食

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ちゃんこうどん
野菜の香味和え
小倉蒸しパン
牛乳



 相撲部屋の「ちゃんこ鍋」の材料は、昔、豚や牛など四足の動物を使わないで作っていました。これは、相撲で手をついてしまうと負けになってしまうことから、避けていたようです。そこで、今日のちゃんこうどんの肉は、鶏肉を使いました。


★今日の産地★
鶏肉:青森
いか:ペルー
うずら卵:愛知
卵:秋田
ごぼう:青森
にんじん:千葉
白菜:和歌山
長ねぎ:青森
ブロッコリー:香川
カリフラワー:愛知
しょうが:高知
にんにく:青森

12月1日(月)の給食

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さくらえびごはん
けんちん汁
さつま芋の雪景色
牛乳




 今日は駿河湾でとれたさくらえびの釜揚げをえのきだけ、しょうがと一緒にご飯に炊き込みました。それぞれの食材の風味が効いて、食欲をそそります。
 さつま芋はから揚げにし、上から粉雪に見立てた粉砂糖をふりかけました。

★今日の産地★
さくらえび:駿河湾
さつま芋:徳島
えのきだけ:長野
しょうが:高知
にんじん:千葉
ごぼう:青森
大根:神奈川
長ねぎ:青森
小松菜:東京

11月28日(金) 烏森・東山子ども会議

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東山小学校を会場にして「烏森・東山子ども会議」が行われました。テーマは「いじめのない学校をめざして〜心をつなぐ豊かなコミュニケーション〜」です。
参加者は東山中学校の2年生、烏森小学校と東山小学校の6年生です。
はじめに体育館で全体会が開かれました。子どもたちが各校の取り組みをパワーポイントを使って発表しました。その後、20グループに分かれてグループ協議を行いました。グループ協議では一人ひとりが持ち寄った「わたしの行動宣言」を発表し、いじめについての自分の考えや感想を出し合い協議することができました。特に中学生は実際の体験や、現実の難しさを率直に分かりやすく話してくれました。それを聞いた6年生にも真剣にうなずき、「自分ならこんなことができる。」と意見を出す子が多くいました。子どもたちは様々な思いをもち帰ることができたと思います。

11月28日(金)の給食

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ガーリックライス
かぼちゃのコロッケ
キャベツのサラダ
ミニトマト
牛乳



 読書推進月間、最終日は「14ひきのかぼちゃ(いわむら かずお作 童心社)」から。おじいさんが持っていた生命の種。みんなでまいて大事に育て、りっぱなかぼちゃになりました。かぼちゃを使って作ったかぼちゃ料理は…。
 給食で、その中から、かぼちゃのコロッケが登場です。


★今日の産地★
豚肉:鹿児島
卵:秋田
にんにく:青森
パセリ:福岡
玉ねぎ:北海道
じゃが芋:北海道
かぼちゃ:鹿児島
キャベツ:愛知
にんじん:千葉
ミニトマト:愛知
レモン:愛媛

11月27日(木)の給食

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ごはん
ししゃものバーベキュー焼き
旨煮
すまし汁
牛乳



 頭から丸ごと食べられるししゃも。玉ねぎ、りんご、醤油、みりん、レモンなどで作ったバーベキューソースに漬け込み、香ばしく焼き上げました。丸ごと食べられる魚は、骨や歯の材料になるカルシウムがたっぷりです。


★今日の産地★
ししゃも:北欧
鶏肉:鹿児島
りんご:青森
玉ねぎ:北海道
にんじん:千葉
じゃが芋:北海道
さやいんげん:千葉
長ねぎ:青森

11月26日(水) 2年学級活動「じょうぶな『は』をめざそう」

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 今週は、2年生の各クラスで、歯の大切さを理解し、日常の生活の中で、よくかむことや磨き残しの少ない磨き方を身に付けるための学習を行っています。学級担任と栄養職員とのティームティーチングでの授業です。
 子供たちは噛むことの大切さを知り、歯をしっかり磨いていかなければいけないことを、改めて認識したようです。

11月26日(水)の給食

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五目あんかけそば
中華風野菜
ふかし芋
牛乳



 ビタミンCや食物繊維が豊富なじゃが芋。もともと南アメリカのアンデス山地生まれ。日本にやってきたのは17世紀にオランダの船でやってきました。コロッケにしたり、肉じゃがにしたり、カレーライスにいれたり、使い方はいろいろ。今日は、シンプルに蒸しました。マヨネーズをつけていただきましょう。
 今日の中華風野菜のかぶは、八王子の源原さんの畑で採れました。


★今日の産地★
えび:マレーシア
豚肉:宮崎
うずら卵:愛知
しょうが:高知
にんじん:千葉
玉ねぎ:北海道
たけのこ:九州
白菜:茨城
チンゲン菜:静岡
きゅうり:宮崎
かぶ:東京
にんにく:青森
じゃが芋:北海道

11月25日(火)の給食

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五穀ごはん
ぎせい豆腐
切り干し大根の煮物
くだもの(みかん)
牛乳



 23日は勤労感謝の日でした。この日は、もともと新嘗祭といって、その年に収穫された農産物の恵みに感謝し、穀物が豊かに実ることを願う日でした。そこで、今日は、実りの秋を覚え、うるち米、もち米、黒米、きび、大豆を一緒に炊き込み、ごま塩を加えた五穀ごはんを用意しました。しっかり噛んで、味わってください。


★今日の産地★
鶏肉:鹿児島
卵:秋田
にんじん:千葉
玉ねぎ:北海道
パセリ:福岡
みかん:福岡
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