中華ちまき
大きな竹の皮に、炒めにした具ともち米を詰めていき、一つずつ丁寧に包んでいきます。 それを大きな釜で蒸し上げて出来上がり。 今日は給食調理員さんもいつもより早く出勤し、フル回転で仕上げました！ ふっくら、もっちりの中華ちまきに仕上がりました。 ５月１日（火）
もやしの甘酢煮 若草蒸しパン 牛乳 さくらの花が散り、新緑がまぶしい季節です。今日はその新緑をイメージした蒸しパン。抹茶をつかって若草色に仕上げました。蒸しパンの上にのっているのは、甘く煮た小豆です。 ★今日の産地★ 豚肉：千葉、群馬 しょうが：高知 玉ねぎ：佐賀 にんじん：徳島 長ねぎ：栃木 小松菜：埼玉 もやし：福島 抹茶：京都、三重 ４月２６日（木） 児童集会 こどもの日！にちなんで
集会委員の子どもたちが劇も交えて、こどもの日についてのお話をしてくれました。笑いあり、なるほど納得の豆知識ありの楽しい時間になりました。 ４月２７日（金）
魚の塩焼き 春野菜の炒り煮 大根とわかめのみそ汁 牛乳 今日は旬の筍とふきを使った煮物です。ふきは細長い茎の部分を食べる野菜。長いふきを塩でもんで、茹でてから筋をとります。お弁当箱の歌にも登場しますね（すじのとおったふ〜き♪）。春の風味を味わってください。 ★今日の産地★ 鮭：チリ にんじん：徳島 たけのこ：愛媛 じゃが芋：九州 ふき：愛知 絹さや：愛知 大根：茨城 わかめ：鳴門 ４月２０日（金） 離任式
一つひとつお話を聞いていると、東山小学校での思い出がたくさんよみがえってきます。お世話になった先生方、主事さん方を感謝の気持ちを込めて、送る会になりました。 ４月２６日（木）
カレーポテト 清見オレンジ 牛乳 今日の海鮮あんかけそばの「海鮮」はえびといかです。魚介のうまみと野菜の甘みがあんに出ています。炒めた中華そばにたっぷりかけていただきます。 カレーポテトは、旬を迎えたじゃが芋を油で揚げて、塩とカレー粉をかけました。 ★今日の産地★ えび：タイ いか：ペルー しょうが：高知 にんじん：徳島 たけのこ：静岡 玉ねぎ：佐賀 白菜：茨城 チンゲン菜：群馬 じゃが芋：九州 清見オレンジ：愛媛 4月２５日（水） ２年 遠足
とても大きな動物園で、子供達はたくさんの動物をみた後、お弁当をおいしそうに食べていました。 昼食の後は、坂をゴロゴロ転がり、思い切り遊びました。 ４月２５日（水）
一塩野菜 フルーツゼリー 牛乳 「五目」とは昨日の「ミネストローネ」と同じように「いろいろな材料が入っている」ということ。今日は豆腐と一緒に、肉や野菜を一緒に煮て、とろみをつけ、ごはんにかけていただきます。 また、フルーツゼリーには、みかんとももを使いました。透明なゼリーの中に、みかんとももが浮かんで、涼しげです。 ★今日の産地★ 豚肉：群馬 にんにく：青森 しょうが：高知 玉ねぎ：佐賀 にんじん：青森 たけのこ：静岡 きゅうり：千葉 キャベツ：神奈川 ４月２４日（火） ４年 理科「ゴーヤの種植え」
４月２４日（火）
ミネストローネ ジューシーフルーツ 牛乳 ミネストローネはイタリアを代表するトマトを使った野菜スープ。「ミネストローネ」とはイタリア語で「具沢山」とか「ごちゃ混ぜ」という意味。その名のとおり、たくさんの具が入っています。今日は、トマト、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいも、マカロニ、にんにく、パセリ、バジルと１０種類入っています。 ★今日の産地★ ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉 にんにく：青森 玉ねぎ：佐賀 にんじん：徳島 キャベツ：神奈川 じゃが芋：九州 パセリ：香川 ホールトマト缶：イタリア（有機） ジューシーフルーツ：熊本 ４月２０日 避難訓練
今回のねらいは、 １．避難の経路・場所・方法を知ること。 ２．「おかしも」の約束を守って、秩序正しい避難をすること。 でした。１年生から６年生まで、真剣に取り組むことができました。 ４月２３日 １年生を迎える会
４月２３日（月）
ししゃものごまみそ焼き 煮びたし けんちん汁 牛乳 ししゃもは頭から丸ごと食べることができる魚。骨や歯のもととなるカルシウムがたくさん含まれます。今日はみそと練りゴマ、砂糖、薄口しょうゆを混ぜ合わせ、そこにししゃもを漬けこんでから焼きました。香ばしく、ごはんが進む一品です。 ★今日の産地★ ししゃも：北欧 もやし：栃木 小松菜：埼玉 にんじん：徳島 大根：千葉 ごぼう：茨城 じゃが芋：九州 長ねぎ：埼玉 ４月２０日（金） ４年 社会 学校の蛇口の数調べ
今までに、水は生活に欠かすことのできないこと、お家のどこで水が使われ、どのくらい使っているのかを学習してきました。 大きな学校には蛇口はどのくらいあるのかという疑問をもち、実際に学校の中をまわって調べています。 グループごとに担当の場所を決め、一つ一つ確実に数えながら調べました。意外なところに蛇口があったことや当たり前のように使っていた蛇口が予想よりはるかに多くあることに驚かされました。 東山小学校には、蛇口はいくつあるのでしょう？グループごとに調べた結果をまとめるのが楽しみです。 4月２０日（金） ４年 「ゴーヤの種の観察」
植える前にゴーヤの種の観察をしました。色や大きさ、触った感じなど１〜２CMほどの大きさの種からたくさんの発見が生まれました。 微妙な色を表現するために色を重ねたり、濃さを変えたりしました。 種から芽が出て、立派な緑のカーテンができるようにしていきます。 ４月２０日 児童集会 新しい先生・主事さん紹介クイズ
出題された３択問題や○×クイズなどで、新しい先生方・主事さん方のことをたくさん知ることができました。意外な答えを聞くと、驚きの声もあがっていました。 ４月２０日（金）
ふわふわ卵スープ 清見オレンジ 牛乳 今日のシーフードピラフには、やりいかとえびが入っています。やりいかは、槍のさきに形が似ているので、この名前がつきました。リングに切ったいかとエビのほかに、鶏肉、あと玉ねぎ、にんじん、コーン、ピーマン、にんにくと五種類の野菜が入っています。 ★今日の産地★ 鶏肉：岩手 ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉 やりいか：インド えび：タイ にんにく：青森 玉ねぎ：北海道 にんじん：徳島 ピーマン：茨城 パセリ：香川 清見オレンジ：愛媛 4月17日 6年 1年生を迎える会
一人一人が1年生と手をつなぎ、入場しました。 声かけ、動作には高学年のお兄さん、お姉さんとしての思いやりがみられました。 「かわいいい。」という６年生のつぶやきも聞こえてきました。 プレゼントには、６年生がつくった校舎内の地図を渡しました。 1年生が東山小学校に慣れてほしい、との思いでつくりました。 この会を通して最高学年という自覚を感じました。 1年間、頑張っていきます。 1年生の皆さん、入学おめでとうございます。 ４月１７日 １年生を迎える会
昨年の代表委員さんを中心に、各学年が役割をもち、工夫をして１年生を歓迎しました。 ２年生…はじめの言葉担当 ３年生…おわりの言葉担当 ４年生…プラカード担当 ５年生…アーチ担当 ６年生…プレゼント担当 １年生から６年生まで全校で一緒に歌を歌ったり、ゲームをしたり、とても楽しい時間になりました。 ４月１９日（木）
さわらの西京焼き ごま和え ニラと豆腐のすまし汁 牛乳 毎月１９日は食育の日です。日本の食事の形を大切にし、一汁二菜の献立です。これは、ごはんに汁ものがひとつ、おかずがふたつ、という意味。今日は、白いごはんに、汁はニラと豆腐のすまし汁、おかずはさわらの西京焼きにごま和えです。 ★今日の産地★ さわら：東シナ海 しょうが：高知 小松菜：埼玉 もやし：福島 にんじん：徳島 ニラ：栃木 |
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