＊今日の献立＊
・ごはん
・魚の香味焼き
・春野菜の煮物
・みそ汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(徳島)
たまねぎ(北海道)
生姜(高知)
たけのこ(福岡)
じゃがいも(北海道)
ふき(愛知)
長ネギ(千葉)
白菜(茨城)
いんげん(沖縄)
小松菜(埼玉)
鶏肉(岩手)
鮭(北海道)

今日は１年生が初めての魚です。魚の食べ方について少し話をしてから食べ始めました。お箸をつかって上手に食べることができている子が多かったです。
また、給食の魚は大きい骨はとってありますが、小骨が残っているところもあります。よく噛んで食べてほしいと思います。

春野菜の煮物には春が旬のたけのこやふきが入っています。食べ慣れていない味だったと思いますが、よく食べられていました。

＊今日の献立＊
・ミルクパン
・マカロニグラタン
・春色サラダ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(徳島)
たまねぎ(北海道)
パセリ(香川)
キャベツ(神奈川)
アスパラガス(山形)
ホールコーン(北海道)
鶏肉(青森)

グラタンはマカロニ、ベーコン、鶏肉、人参などが入っています。うまみが凝縮されたおいしいグラタンができあがりました。今度はシーフードグラタンがいい！という声もありました。

春色サラダは旬の春キャベツとアスパラガスが入っていて彩りもよく春を感じることができました。春キャベツは葉が柔らかくみずみずしいです。子どもたちのなかにもいつものキャベツと違うね！と気づいている子もいました。

＊今日の献立＊
・五目チャーハン
・春雨スープ
・くだもの(いちご)
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(徳島)
長ネギ(埼玉)
白菜(茨城)
小松菜(埼玉)
たけのこ(熊本・愛媛)
いちご(とちおとめ)(千葉)
むきえび(インドネシア)
たまご(秋田)
豚肉(鹿児島)
鶏肉(鹿児島)

チャーハンはたけのこ、人参、豚肉、卵、えびなどが入っています。しっかりとかまであおったチャーハンはパラパラで、おいしく仕上がりました。
果物は「いちご」です。八百屋さんから香りも色も良いおいしいいちごが届きました。いちごは子どもたちに大人気！ほとんどのクラスで完食でした。

＊今日の献立＊
・スパゲッティミートソース
・ミモザサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(徳島)
にんにく(青森)
生姜(高知)
たまねぎ(北海道)
パセリ(香川)
きゅうり(埼玉)
キャベツ(神奈川)
セロリ(徳島)
大豆(北海道)
たまご(秋田)
豚ひき肉(岩手)

今日のサラダは、卵がミモザの花にように見えるミモザサラダを作りました。ミモザは３月〜４月ごろに咲く黄色くてかわいらしい花です。
「ミモザサラダを食べて春を味わった気分になりました」という感想をもらい、食事から季節を感じてくれていたようでよかったです。

＊今日の献立＊
・カレーライス
・ごまドレッシングサラダ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(徳島)
にんにく(青森)
生姜(高知)
たまねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)
キャベツ(神奈川)
きゅうり(群馬)
豚肉(鹿児島)

今日は１年生の初めての給食でした。初めての給食は「カレーライス」です。
給食を心待ちにしてくれていた子がたくさんいて、みんなとってもよく食べていました。

給食の前に栄養士から給食のきまりや給食当番のやり方についてお話をしました。みんな真剣に話を聞いて、決まりを守って給食時間を過ごすことができていました。

これから今までに食べたことのない食べ物や味に出会うと思います。新しい味にもどんどんチャレンジしていってほしいです。

＊今日の献立＊
・ごはん
・春巻き
・ナムル
・青菜と豆腐のスープ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(徳島)
にんにく(青森)
生姜(高知)
もやし(栃木)
長ねぎ(埼玉)
小松菜(埼玉)
たけのこ(熊本・愛媛)
豚肉(鹿児島)
鶏肉(鹿児島)

今日は子どもたちに大人気の春巻きを主菜にした中華です。
春巻きは調理員さんが一つ一つ丁寧に巻いてくれました。パリッと揚がっておいしく仕上がりました。「皮のサクサク感と中のうまみが絡み合って本当に美味しかった！」と4年生から感想をもらいました。
給食が始まって２日目でしたが、どのクラスもルールを守りながら給食時間を過ごすことができていました。

＊今日の献立＊
・春のちらしずし
・魚のごまみそ焼き
・すまし汁
・ぶどうゼリー
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(徳島)
いんげん(沖縄)
生姜(高知)
えのき(新潟)
長ねぎ(千葉)
鶏肉(鹿児島)
たまご(秋田)
かんぴょう(栃木)
本さわら(韓国)

今日から給食が始まりました。
初日は進級をお祝いして「春のちらしずし」です。

今年度も葉隠勇進株式会社の調理員７名で安心・安全でおいしい給食づくりに努めてまいります。今年度もどうぞよろしくお願いいたします。