毎朝練習をしているブラスバンド。今はコロナウイルスのために、密にならない体育館で練習をしています。
　舞台や音楽室から楽器や椅子を運んで練習。そして、元の場所に片付けることを、毎回しています。挨拶も気持ちいい！
　したいことをするために、やらなければならないことをきちんとしている子どもたち。ほんとうに立派です！

＊今日の献立＊
・ごはん
・鶏肉と高野豆腐のレモン煮
・塩昆布と野菜の和え物
・かぶのすまし汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
キャベツ(愛知)
レモン(愛媛)
もやし(栃木)
人参(埼玉)
かぶ(埼玉)
えのきだけ(長野)
鶏肉(鹿児島)

鶏肉と高野豆腐のレモン煮はさっぱりとしたレモンの風味と甘辛いたれが絡みおいしく仕上がりました。
かぶのすまし汁はかぶの葉もいれて作りました。かぶの葉はかぶの根よりも栄養があります。食べないと損ですね！

＊今日の献立＊
・ごはん
・魚のゆずみそ焼き
・だいこんのおかか和え
・かぼちゃのいとこ煮
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
生姜(高知)
ゆず(愛媛)
大根(千葉)
人参(埼玉)
かぼちゃ(北海道)
鮭(北海道)
小豆(北海道)

今日は一年で一番昼が短く、一番夜が長い「冬至」です。「夏至」の日と比べると日が出ている時間に５時間も差があるそうです。
冬至といえば、ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べる習慣があります。
かぼちゃは栄養がたくさん含まれている野菜でもあるため、寒い冬にかぜをひきにくい丈夫な体をつくるためにも、冬至の日にかぼちゃを食べるとよいとされてきました。
また、今では１年中いろんな食材が食べられますが、昔は冬に食べられる物が少なかったので昔の人は保存がきくかぼちゃを冬まで保存して食べていたそうです。

給食ではかぼちゃとあんこでいとこ煮を作りました。食べ慣れていない子も多く、手が付けられない子もいましたが挑戦してみたらおいしかったという子もたくさんいました。食べたことないものでもどんどん挑戦して、食の幅を広げてほしいと思います。

＊今日の献立＊
・シーフードピラフ
・ポテトボールのカリッと揚げ⚽
・キャベツのスープ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(東京)
キャベツ(東京)
たまねぎ(北海道)
じゃがいも(長崎)
パセリ(千葉)
いか(青森)
むきえび(ベトナム)
ホールコーン(北海道)
グリンピース(ニュージーランド)

「ポテトボールのカリッと揚げ」はじゃがいも、生クリーム、粉チーズなどを混ぜて丸めて片栗粉をつけて揚げています。外はカリッと中はやわらかい食感が子どもたちにも人気でした。
キャベツのスープはキャベツがたっぷり入っていて、キャベツの甘味がしっかりでていました。今年は葉物野菜が安価で手に入りやすいです。鍋やスープにたくさんいれて食べたいですね。

　前回形作ったサツマイモツルのリースが乾燥しました。今日はリースに飾り付けします。
　マツボックリや鈴、リボンなど、思い思いの材料を用意しました。
　集中力を高めて、上手に材料を付けたりリボンを巻き付けたりします。
　素敵にできましたね！

　舞台の幕を少しだけ開けて、左から右へ「ある物」が移動します。一瞬見える「ある物」は一体何かを当てるゲームです。
　一瞬しか見えないと悩みます。だからおもしろい！
　今回は、ボールや筆箱、ランドセルなどが正解でした。
　密を避けて、低学年と高学年に分けて集合し、２回行いました。

　学校の木々や池はすっかり冬の様子です。
　紅葉、池の氷、霜柱。
　冬を発見したよと、子どもたちが教えてくれます。

　紙で型を切り抜いて、絵の具を付けたローラーでなぞります。すると、きれいな模様ができました！
　おもしろい！
　色や型を変えたり、模様を生みあわせたりして、お気に入りの作品ができました！

　縦割り班ごとに分かれて、６年生が下級生に読み聞かせをしました。
　面倒見のよい６年生は、本の読み方も上手です。

　今回は、５年生の図工、家庭科、習字の作品がならびます。
　家庭科は５年生から始まる教科。ミシンを使ってランチョンマットやお弁当包み、ティッシュボックスカバーをつくりました。上手！

　今年の登校日も残り少なくなってきました。
　今日は、新年の書き初め練習をしました。
　一筆一筆ていねいに書きます。

　朝は一人ひとりが取り組む読書や学習などの時間があります。
　落ち着いて朝をスタートします。

　よりよい授業を目指して、先生達も勉強中です。

　空中姿勢などそれぞれの目標を達成できるように、友だちと声を掛け合います。
　前回までの自分の記録も超えられるよう、何度も挑戦します。
　準備や片付けも友だちと協力してどんどん進めます。素晴らしい！

　日に日に動きが素速くなって、スピードがさらに上がりました。まさにチーター！
　準備や片付けも一所懸命に行います。立派です！
　

＊今日の献立＊
・メープルトースト
・モンティクリスト
・サーモンチャウダー
・グリーンサラダ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(埼玉)
たまねぎ(北海道)
パセリ(千葉)
キャベツ(愛知)
きゅうり(高知)
小松菜(埼玉)
生姜(高知)
鮭(北海道)
ベーコン(デンマーク)
たまご(秋田)
白いんげん豆(北海道)

今日は給食世界旅行「カナダ」です。
「メープルトースト」はカナダの食卓に欠かせないメープルシロップをぬったトーストです。メープルシロップの約７０％はカナダで作られているといわれています。
「モンティクリスト」はハムとチーズをはさんだ食パンを卵液につけて焼く、カナダの朝食でよく食べられている料理です。あまじょっぱい味が子どもたちにも人気でした。
そしてカナダで多く食べられているサーモンの入った「サーモンチャウダー」は角切りにした大きなサーモンが入っています。
カナダの料理を楽しんで食べたもらえたと思います。

＊今日の献立＊
・ごはん
・魚の四川焼き
・冬野菜と豚肉のごま炒め煮
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
生姜(高知)
ねぎ(大根)
白菜(茨城)
人参(埼玉)
豚ひき肉(鹿児島)
さわら(韓国)
生揚げ(愛知・佐賀)

魚の四川焼きは豆板醤、長ネギ、しょうがなどが入ったたれで下味をつけて焼いています。少しピリ辛でごはんに合う味に仕上がりました。
「冬野菜と豚肉のごま炒め煮」は大根、白菜、人参などの冬野菜と生揚げ、豚ひき肉などが入っています。ごまの風味がよく、汁にもいい味がでています。
生揚げを知らない子どもが多かったので、おたよりでは生揚げについてお話ししました。生揚げは豆腐よりたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれているので積極的に摂りたい食品ですね。

＊今日の献立＊
・ごはん
・白花豆のコロッケ
・おひたし
・もやしと油揚げのみそ汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(東京・元気農場)
たまねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)
もやし(栃木)
大根(千葉)
小松菜(東京)
豚ひき肉(鹿児島)
油揚げ(愛知・佐賀)
白花豆(北海道)

今日のコロッケは白花豆をミキサーしたものを加えています。
白花豆をいれることでなめらかな仕上がりになりました。ボリュームがあったので食べられるか心配でしたが、子どもたちは「もっと食べられる！」「また出してほしい！」といって完食のクラスが多かったです。

＊今日の献立＊
・ごはん
・肉じゃが
・野菜の梅ごまだれ
・くだもの(たくみマドンナ)
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(埼玉)
たまねぎ(北海道)
じゃがいも(長崎)
いんげん(沖縄)
キャベツ(愛知)
きゅうり(高知)
豚肉(鹿児島)
たくみマドンナ(愛媛)

今日のくだものは「たくみマドンナ」という種類です。
皮が薄くなめらか、果肉はジューシーでやわらかいのが特徴です。
子どもたちは名前が珍しいので興味をもっていました。食べるときは皮から丁寧に身をはがしてきれいに食べられていました。
給食ではいろんな種類の柑橘類を出すので、違いを比べながら食べてほしいです。

　新型コロナウィルスに対応してくださっている方々へ協力できることはないかと代表委員会が話し合い、募金活動がはじまりました。今朝も元気よく声をかけます。
　集まった募金は、都内医療現場での物資購入等に活用される「守ろう東京・新型コロナ対策医療支援寄附金」へお送りします。