☆今日のこんだて☆
・ごはん
・ジャンボぎょうざ
・もやしのナムル
・中華風コーンスープ
・牛乳


☆食材の産地紹介
豚肉（宮崎）　大豆（北海道）
鶏肉（宮崎）　豆腐（佐賀・新潟）
たまご（青森）　ごま（スーダン・パラグアイ）
にんにく（青森）　しょうが（高知）
長ねぎ（埼玉）　にら（茨城）
キャベツ（愛知）　にんじん（千葉）
小松菜（東京）　もやし（神奈川）
玉ねぎ（北海道）　しめじ（長野）
コーン（北海道）


☆3年2組・4年1組のリクエストメニュー「ジャンボぎょうざ」
今日の「ジャンボぎょうざ」は、3年２組と4年1組のリクエストです。
餃子と言うと一人でいくつも食べるイメージですが、給食では一人１つです。なぜでしょうか？
ヒントは食べる人と作る人の人数です。烏森小の人数は約4５0人。それを7人の調理師さんで作ります。一人分が1つでも一人で60個以上の餃子を包むことになるのです。とても時間と手間のかかる作業になります。
そこでおいしく作れないか工夫した点が大きさです。麺屋さんにも協力してもらい、特別に大きなサイズの皮を作っていただいています。このような工夫があって烏森小特製の「ジャンボぎょうざ」が誕生しました。
そしてどちらのクラスもぎょうざのほかに、野菜チップス・のりしお大豆・ABCスープなどにも票が集まっていました。
こちらのメニューも人気があることがわかりました。
おいしくいただきました。