令和3年11月18日(木)・けいちゃんどん ・大根スープ ・みかん ・牛乳 ☆食材の産地紹介 鶏肉(岩手) にんにく(青森) しょうが(熊本) 玉ねぎ(北海道) 人参(北海道) もやし(栃木) キャベツ(東京) 大根(東京・目黒区) 長ねぎ(新潟) 小松菜(東京) みかん(熊本) ☆目黒の大根 大根スープ(小中連携メニュー) 今日の大根スープの大根は、目黒区産の大根です。 目黒の子どもたちに 1区内にも畑があるということを知ってもらいたい。 2大根が育つ環境を目黒に残していきたい。 と言う思いを伝えるために目黒区で農家をしている方たちが、無償で大根を届けてくれました。今年で10年目になります。 烏森小には、大小合わせて23本の大根が届きました。昨日の朝までは畑の土の中にあった大根です。とても新鮮であることと作ってくださった方がわかる安心・安全な大根です。玄関に畑の写真、大根(実物)も掲示しました。 今日は、東山中と連携して「大根スープ」として給食に登場です。 味わっていただきました。 食べ残しもほとんどありませんでした。 |
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