がんばれ!烏森の子どもたち!

令和3年11月18日(木)

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☆今日のこんだて☆
・けいちゃんどん
・大根スープ
・みかん
・牛乳


☆食材の産地紹介
鶏肉(岩手) にんにく(青森)
しょうが(熊本) 玉ねぎ(北海道)
人参(北海道) もやし(栃木)
キャベツ(東京) 大根(東京・目黒区)
長ねぎ(新潟) 小松菜(東京)
みかん(熊本)


☆目黒の大根 大根スープ(小中連携メニュー)
今日の大根スープの大根は、目黒区産の大根です。
目黒の子どもたちに
1区内にも畑があるということを知ってもらいたい。
2大根が育つ環境を目黒に残していきたい。
と言う思いを伝えるために目黒区で農家をしている方たちが、無償で大根を届けてくれました。今年で10年目になります。
烏森小には、大小合わせて23本の大根が届きました。昨日の朝までは畑の土の中にあった大根です。とても新鮮であることと作ってくださった方がわかる安心・安全な大根です。玄関に畑の写真、大根(実物)も掲示しました。
今日は、東山中と連携して「大根スープ」として給食に登場です。
味わっていただきました。
食べ残しもほとんどありませんでした。


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