☆今日のこんだて☆
・おはぎ（きなこ・あんこ）
・田舎汁
・梨（２０世紀）
・牛乳


☆食材の産地紹介
あずき（北海道）　きなこ（国産）
鶏肉（岩手）　豆腐（佐賀・新潟）
こんにゃく（群馬）　じゃがいも（北海道）
にんじん（北海道）　ごぼう（群馬）
しめじ（福岡）　だいこん（青森）
小松菜（東京）　長ねぎ（青森）
梨（長野・２０世紀）


☆お彼岸　行事食「おはぎ」
明日は、お彼岸の中日です。お彼岸は、年に２回、春と秋にあります。お彼岸の中日は、昼と夜の長さが同じで、秋のお彼岸をすぎるとだんだん昼間の時間が短くなります。
お彼岸に食べる「ぼたもち」と「おはぎ」は作り方も中身も同じですが、春は「ぼたもち」秋は「おはぎ」と呼び方が違います。
それは、その季節に咲く花の名まえから由来すると言われています。
今日は、「きなこ」と給食室で小豆から手作りした「あんこ」の2種類の「おはぎ」です。
両方合わせて約１０００個近くのおはぎを作ってくださいました。
感謝して、おいしくいただきました。