☆今日のこんだて☆
・シナモンロール
・ミネストローネ
・茎わかめのサラダ
・オレンジ（雪中甘夏）
・牛乳


☆食材の産地紹介
豚肉（宮崎）　たまご（青森）
ベーコン（関東）　茎わかめ（三陸）
長ねぎ（茨城）　じゃこ（広島） 　　　
にんじん（徳島）　しょうが（熊本） 　　
切り干し大根（宮崎）　もやし（栃木）　　　　　　
にんにく（青森）　きゅうり（高知）　　　　　　　
パセリ（千葉）　じゃが芋（鹿児島）
たまねぎ（北海道）　セロリー（愛知））
雪中甘夏（熊本）　マッシュルーム（岡山）
ごま（スーダン・パラグアイ）


☆手作りパン　シナモンロール
今日のパンは、給食室の手作りパンです。
朝早くから、小麦粉と牛乳・たまごで生地を練って発酵させ、パン生地を作ります。
次に生地を広げ、シナモンとグラニュー糖を敷き、包み込むように丸めてカットします。それをオーブンで焼きました。
一つ一つが手間と時間のかかるパン作りですが、焼きあがりの香りや味は特別です。
烏森小特製の焼きたてのパンを味わっていただきました。
食べ残しも少なくよく食べていました。
2年生の女子に「初めて食べた！おいしかった。」と片づけを見に行った時に感想をもらいました。2年生にとっても初めての味でした。