☆今日のこんだて☆
・カレーライス
・ミネラルサラダ
・カルピスゼリー
・牛乳


☆食材の産地紹介　
豚肉（茨城）　大豆（北海道）
ひじき（長崎）　茎わかめ（三陸）
じゃこ（広島）　じゃがいも（北海道）
ごま（スーダン・パラグアイ）
にんにく（青森） 生姜（熊本）
玉ネギ（北海道） 人参（千葉）
大根（東京）　もやし（栃木）
切り干し大根（国産）　きゅうり（高知）
みかん缶（国産）


☆カレーの日
1月22日は、カレーライスの日です。昭和57年に学校給食開始35周年を記念して制定されました。
最近はインドカレーやタイカレー、スープカレーなど本格的なお店やスパイスを工夫したカレー店なども増えてきました。
しかし、昭和の時代は、カレーといったらそのほとんどが日本のカレーライスでした。日本のカレーはインドからイギリス経由で入ってきて独自に進化したものです。日本ならではの料理でもあり、最近ではインド人にも日本のカレーが美味しいと評判になっていたりするそうです。
今日は、烏森小特製のカレーライスです。
食べ残しもなく、美味しくいただきました。