☆今日のこんだて☆
・レーズン・チーズパン
・茎わかめのサラダ
・ミネステローネ
・ニューサマーオレンジ
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
たまご（青森）　ベーコン（宮崎）
豚肉（茨城）　いんげん豆（北海道）
茎わかめ（徳島）　じゃこ（広島）
じゃが芋（鹿児島）　にんじん（徳島）
パセリ（静岡）　きゅうり（群馬）
切干大根（宮崎）　ごま（スーダン・パラグアイ）
もやし（栃木）　長ねぎ（千葉）
にんにく（青森）しょうが（高知）
玉ねぎ（北海道）　セロリ（福岡）
マッシュルーム（岡山）
ニューサマーオレンジ（愛媛）

☆手づくりパン
普段、パンはパン屋さんに焼いていただき、味付けは学校で行っていますが、今日は給食室で生地を捏ねるところから始めて、チーズとレーズンを加えオーブンで焼き上げました。
　パンづくりは、生地を捏ねる時にとても力がいることと、発酵させたり
一人分ずつ形を作ったりするのに時間や場所・手間がすごくかかります。
　しかし、その分、食べたい味付けで、焼きたてのおいしいパンが
食べられるという良い点があります。
今日は焼きたてのおいしいパンを味わいました。
　食べ残しもほとんどありませんでした。