令和3年2月2日(火)・節分そぼろご飯 ・鰯の棒フライ ・野菜の生姜醤油かけ ・呉汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 鶏肉(宮崎) 海苔(国産) 鰯(鹿児島 大豆(北海道) 油揚げ(佐賀・新潟) 生姜(熊本) 人参(東京) 玉ネギ(北海道) シソ葉(愛知) きゅうり(高知) キャベツ(愛知) 小松菜(埼玉「) 大根(神奈川) ごぼう(熊本) 長ネギ(千葉) ホウレン草(千葉) ☆節分 2月2日、今日は節分です。節分は、年中行事の一つで「季節を分ける」ことを意味し、立春の前日(暦の上では立春から春になる)ことをいいます。この季節の変わり目には邪気(鬼(悪い心や病気))が生じると考えられて、邪気を追い払い、福を呼ぶために、鬼に向かって豆をぶつける行事・豆まきが行われます。豆には強い生命力と魔除けがあるとされ、自分の年より1つ多く食べると体が丈夫になり、風邪をひかないという言い伝えがあります。 また、鬼が嫌がるヒイラギや鰯の頭を玄関に飾り、鬼が入れなくする風習もあります。 烏森小では、節分にちなんで鬼の面を表したそぼろごはんと鰯のすり身で作った鰯の棒フライ、大豆を使った呉汁で邪気を払います。 残さず食べて邪気を払いました。 5年 書初め展1月8日に行った書初め大会の作品が展示されています。 保護者の皆様に見ていただけないのが残念ですが、 練習した成果がしっかりと出ているものが多いです。 令和3年2月1日(月)・ご飯 ・レバーにんにくダレ ・焼きビーフン ・ワンタンスープ ・牛乳 ☆食材の産地紹介 豚肉(熊本) 豚レバー(神奈川) ビーフン(タイ) 生姜(熊本) ニンニク(青森) 人参(東京) たけのこ(千葉) キャベツ(愛知) もやし(栃木) にら(栃木) 長ネギ(千葉) ホウレン草(千葉) ☆2月の献立について 2月になりました。年度末に向けて少しずつまとめの時期になります。 給食でも振り返りの一つとして、もう一度食べたい給食として「リクエストメニュー」のアンケートを取りました。2月の献立は、1年生から5年生までのクラスごとのリクエスト献立が入っています。 1・2年生はデザート部門、3・4年生はおかず、5年生は主食の担当になっていて、得票の多かったものをクラスの代表にしました。 献立表にクラス名が書いてあるところがそうです。 今日の「レバーのにんにくダレ」は、惜しくも得票に結びつきませんでしたが、おかず部門の3年生には票が複数入っている人気メニューのひとつでした。 食べ残しもほとんどなくよく食べていました。 |
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