4月22日(金)今日の給食☆若竹汁 ☆いかの甘辛揚げ ☆野菜のごま和え ☆牛乳 今日は春が旬のたけのことわかめを使って、若竹汁を作りました。すまし汁にしたので、たけのこの香りを感じられる汁になりました。旬の食材を食べ、季節を感じてほしいと思います。 <産地紹介> ほうれんそう…千葉 はくさい…茨城 こまつな…埼玉 もやし…栃木 にんじん…徳島 たけのこ…徳島・香川 いか…青森 4月21日(木)今日の給食☆家常豆腐 ☆中華和え ☆牛乳 今日は中国の四川料理の一つである「家常豆腐」でした。本場では揚げた豆腐を使って作りますが、今日は厚揚げを使って作りました。家常とは、「家庭でいつも食べる」という意味で、各家庭で違ったレシピがあるそうです。今日は甘めの味つけにしました。 <産地紹介> 玉ねぎ…佐賀 長ねぎ…千葉 にんじん…徳島 にら…栃木 きゅうり…埼玉 だいこん…千葉 豚肉…鹿児島 |
アクセス専用QRコード▼
目黒区立下目黒小学校
〒153-0063 東京都目黒区目黒2-7-9 TEL:03-3491-0332 FAX:03-5496-4859 |