2月13日(水) 今日の給食きゅうりのキムチ炒めは、きゅうり・パプリカ・にら・豚肉をキムチと一緒に炒めています。きゅうりを「これ何?」と聞いてくる子も。きゅうりを炒めることに馴染みが薄かったのかもしれません。 鶏のから揚げねぎソースは、名前の通りから揚げに長ねぎを加えた甘辛ソースをかけています。鶏もも肉がジューシーなから揚げになりました。「また(給食に)出して!」という子もいて、好評でした。 <今日の食材産地> しょうが:高知 長ねぎ:埼玉 きゅうり:高知 にら:高知 黄ピーマン:長野 玉ねぎ:北海道 にんじん:千葉 キャベツ:神奈川 セロリ:静岡 チンゲン菜:静岡 鶏もも肉:山梨 鶏肉:山梨 豚肉:千葉 木綿豆腐:カナダ(大豆) |
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