☆ごはん
☆卵とわかめのスープ
☆ジャンボ揚げぎょうざ
☆じゃこと野菜のごま酢サラダ
☆牛乳

今日はぎょうざでした。ぎょうざもリクエストで人気だった主菜の一つです。今日のぎょうざの具は、豚ひき肉の他に、みじん切りにしたにんにく・しょうが・長ねぎ・にら・キャベツをしっかり混ぜ、皮に包んで揚げました。今の時期が旬のキャベツをたくさん使ったので、野菜の甘みが感じられるジューシーなぎょうざになりました。

＜産地紹介＞
しょうが…高知
長ねぎ…茨城
キャベツ…愛知
にら…高知
にんにく…青森
こまつな…東京
きゅうり…千葉
にんじん…徳島
豚ひき肉…埼玉
たまご…青森
ちりめんじゃこ…広島