12月14日(水)今日の給食☆田舎汁 ☆果物(りんご) ☆牛乳 うま煮丼は、野菜や豚肉、高野豆腐などを濃いめの味付けて煮て作った具をご飯にかけて食べるどんぶりです。今日は、たけのこ、にんじん、玉ねぎ、エリンギ、こまつなを使って野菜たっぷりのうま煮丼になりました。 田舎汁には今の時期が旬のだいこんを使いました。今日は目黒区産のものが届きました。1本が3Kgくらいあるとても大きなだいこんが届きました。 <産地紹介> こまつな…目黒区 だいこん…目黒区 長ねぎ…目黒区 にんじん…千葉 玉ねぎ…北海道 エリンギ…長野 ごぼう…青森 しめじ…長野 じゃがいも…北海道 こねぎ…福岡 豚肉…鹿児島 りんご(サンふじ)…長野 |
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