☆焼きピロシキ
☆ボルシチ
☆りんごゼリー
☆牛乳

今日は「世界の料理」から、ロシアの料理を出しました。ロシアは、2014年に冬季オリンピックの開催国です。

今日は、ロシア料理の中のピロシキとボルシチを作りました。ピロシキは、ロシアなどの国でよく食べられている総菜パンです。今日は、パン屋さんから届いたパンに、具を挟み、オーブンで焼きました。
ボルシチは、赤い色をした煮込みスープです。この赤色は、かぶのような形をしたある野菜によるもので、ボルシチには欠かせないものです。
りんごはロシアでもよく食べられる果物だそうです。

＜産地紹介＞
にんにく…青森
玉ねぎ…北海道
にんじん…千葉
セロリー…愛知
にんじん…千葉
じゃがいも…北海道
キャベツ…愛知
ビーツ…長野
豚肉…茨城