10月15日(金)今日の給食☆みそ汁 ☆ししゃもの唐揚げ ☆野菜のごま醤油かけ ☆牛乳 今日10月15日は「きのこの日」です。そのため、今月の本から飛び出したメニューは「ほしじいたけ ほしばあたけ」の絵本からきのこの使った給食の登場です。 『秋にはおいしい食べ物がたくさんありますね。その中にキノコがあります。いろいろな種類があるきのこは自然界を調える役割があります。私たちの体の調子もよくしてくれます。いたみやすいキノコですが、干すことで長生きしている「ほしじいたけ」と「ほしばあたけ」の活躍を楽しんで読んでください。絵本の中のキノコは図鑑にものっています。』 今日はまいたけ、エリンギ、しめじの3種類のきのこを使った混ぜごはんにしました。 <産地紹介> にんじん…北海道 じめじ…福岡 まいたけ…長野 エリンギ…新潟 玉ねぎ…北海道 キャベツ…岩手 じゃがいも…北海道 長ねぎ…青森 しょうが…熊本 もやし…栃木 こまつな…埼玉・東京 干しししゃも…アイルランド・北欧 |
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