☆かてうどん
☆さつまいもとかぼちゃの天ぷら
☆一塩野菜
☆牛乳

「かてうどん」は、東京都の武蔵村山市の郷土料理です。冷水でしめたうどんに「かて（糧）」と呼ばれるゆでた野菜などを添えて、温かいしょうゆ味のだし汁につけて食べる料理です。
今日はうどんの麺と汁を別々に盛り付けたので、自分たちで汁に麺をつけて、具を一緒に食べました。

＜産地紹介＞
にんじん…北海道
だいこん…青森
玉ねぎ…北海道
しめじ…長野
えのき…長野
長ねぎ…秋田
こまつな…埼玉
さつまいも…千葉
かぼちゃ…青森
きゅうり…岩手
キャベツ…群馬
豚肉…埼玉