☆ごはん
☆大根と肉団子の煮物
☆ごま和え
☆黒蜜寒天のきなこがけ
☆牛乳

今日2月16日は「寒天の日」です。今日は黒砂糖を使って作った液を寒天で固め、きなこ砂糖を給食室で振りかけました。
大根と肉団子の煮物は、大根、人参、生揚げと給食室で一つ一つ作った鶏団子を煮て作りました。大根と人参に味が染みるようにじっくり煮込みました。

＜産地紹介＞
だいこん…神奈川
にんじん…千葉
しょうが…高知
さやいんげん…沖縄
白菜…兵庫
こまつな…東京
鶏ひき肉…山梨
たまご…青森