12月16日(水)今日の給食☆冬野菜のクリームスープ ☆三色サラダ ☆牛乳 今月の本から飛び出したメニューは、絵本『しんせつなともだち』に登場する「冬野菜」です。 『寒い雪の中、食べ物を探していたうさぎはかぶを2個見つけました。全部自分のものにしないで、うさぎはろばにかぶをひとつ持っていきました。次の日の朝、うさぎが目をさますとかぶがもどってきていました。もどってきた理由がわかると、ほっこりと心が温かくなります。』 今日は絵本に出てくる「かぶ、さつまいも、白菜、かぶの葉(青菜)」を使ったクリームスープを作りました。 <産地紹介> にんにく…青森 パセリ…静岡 玉ねぎ…北海道 にんじん…東京 さつまいも…千葉 はくさい…茨城 かぶ…千葉 ブロッコリー…熊本 鶏肉…鹿児島 |
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