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家庭科の学習で調理実習でジャーマンポテトを作りました。
ジャーマンポテトは、家庭によくある食材で簡単に短い時間で作れる料理です。
それだけでなく、切る、ゆでる、炒める、蒸すなどこの一品で様々な調理過程を子供たちに体験してもらいました。

包丁でのジャガイモの皮むきに苦戦しながらも、丁寧に皮をむき、芽の部分もしっかりととることができました。
一つ一つの調理過程に、慎重に真剣な表情で取り組む子供達。
調理を進めながら、片付けを手際よくこなす様子はさすが６年生でした。

調理後のふり返りでは、「食材をアレンジして家でも作ってみたい。」「じゃがいものゆで加減がうまくいかなかった。」「ジャガイモの皮は、リンゴなどの果物の皮むきと同じようにするとうまくいく。」など様々なことに気が付くことができました。

週末のご飯のおかずは、お子さん特製のジャーマンポテトをリクエストしてみてください！

　今日は、体育館で「６年生を送る会」の練習をしました。
　並ぶ場所、出入りの仕方、プラカードの上げ方などを確認しました。
　４０分はあっという間でしたが、先生のお話をよく聞いてタイミングを合わせてカードを上げたり下げたりすることができて、さすがもうすぐ３年生！と感じました。

来週の本番に向けて、体育館で入退場の練習をしました。
児童席から、どう向かうか、どう変えるかシュミレーションをしました。

スムーズにできるようになり、通し練習もしました。
劇隊は大きな声で言え、歌部隊はきれいな声で歌い、ダンス部隊は並び方も変え、鍵盤チームも上手に演奏できました。

来週に向け、意欲を高めています。

☆ご飯
☆いかの香味焼き
☆野菜の梅風味
☆のっぺい汁
☆牛乳

いかの香味焼きは醤油・酒・さとうなどの調味料と一緒にしょうがや長ねぎを下味につけて焼きました。
前回いかの甘酢焼きの時には、硬めの焼き上がりでしたが、今日は下味に油を一緒にからめたことで、ちょうど良い歯ごたえで焼けました。
子ども達からも「今日のイカおいしい！」や「イカ嫌いだと思ってたけど味が嫌いなわけじゃなくて、かたくて嫌だったんだってわかった！」と話してくれました。苦手意識が取り除けたこと、反対に苦手を植え付けさせないようにと身に染みました。
イカ→青森県
だいこん→神奈川県
ごぼう→青森県
さといも→愛媛県
しょうが→熊本県
もやし→栃木県

　最後に、セロテープで貼り合わせ、絵や模様をつけて、箱にしました。
　

　「はこの形」の学習の続きをしました。
　画用紙に箱の面を書き写し、切り取りとると、６つの面があって、２つずつ同じ面があることが確認できました。
　それを箱になるように机の上に並べてみました。子どもたちは、元の箱をじっくり見て、セロテープで貼ったら箱になるかを考えながら平面に置いていました。
　　

☆高野豆腐のそぼろ丼
☆野菜たっぷりみそ汁
☆即席漬け
☆牛乳

そぼろ丼は高野豆腐を戻したものと、にんじん、たけのこをみじん切りにして、鶏ひき肉と一緒に炒めました。
ぽろぽろとして卵のそぼろのような見た目でよく食べてくれていました。
お味噌汁には、じゃがいも、にんじん、キャベツなどの具がたくさん入っています。
キャベツや玉ねぎの甘みがよく感じられるみそ汁になっていました。
具が多かった分、食べきれないクラスもみられました。

低学年の子の間で、食器の置き方を「ごはんは左だよ」と気を付け合えるようになりました。また、給食当番さんが置いてくれた器を正しい位置に直せるようにもなりました。
給食も残り１カ月です。この調子でより良い姿勢・マナーで給食を食べましょうね。
高野豆腐→アメリカ・カナダ産大豆
たけのこ水煮→福岡県・熊本県
さやいんげん→沖縄県
じゃがいも→鹿児島県
きゅうり→栃木県
キャベツ→神奈川県
鶏ひき肉→鹿児島県

最後は６年生全員＋プロと一緒に「さくらさくら」を演奏しました。
とても貴重な体験をさせていただきました！

箏、三味線、尺八、和太鼓、篠笛、琵琶、、、プロによる和楽器の演奏を生で聴いたり、実際に演奏方法を教わりました。

また指揮の稲田先生から楽器の話をたくさん聞きました。
ファミマの音楽を作った作曲者でもあり、みんなびっくりでした。

　今朝は、８時２５分から図書委員会の５年生による「ブックトーク」がありました。２０２０年の東京オリンピックに向けて、世界のことを知ることができる本を紹介してくれました。
　本の中から「アメリカで生まれた飲み物はどれか。」「フランスの人が大晦日の夜に飲み込むものはどれか。」など４問のクイズがあり、みんな楽しく興味を持って上級生のお話を聞いていました。

図書委員会の方に、本の紹介をしていただきました。
各クラス、図書委員の子たちが紹介したい本を選び、一生懸命説明してくれました。

本の紹介だけではなく、クイズも交えてお話してくれ楽しく聞くことができました。

☆鶏飯
☆がね
☆牛乳

今日は鹿児島県の奄美大島の郷土料理です。
鶏飯（けいはん）は、鶏肉や錦糸卵などの具材をご飯の上にのせて、鶏がらでとったスープをかけて食べる料理です。今日は混ぜご飯にしています。
普段の食べ方と異なる料理で、子どもは興味津々の様子でした。
がねは、鹿児島弁で「かに」という意味で、さつま芋が入った揚げ物です。今日は薄力粉の他に、米粉を一緒に混ぜて揚げたので、歯ごたえの良いかき揚げになりました。
教室でも「カリッ」「サクサク」といった音がよく聞こえ、子どもたちからも、おいしかったーと言ってもらえたので良かったです。
鶏もも肉→鹿児島県
しょうが→熊本県
えのきたけ→新潟県
長ねぎ→千葉県
ごぼう→青森県
さつまいも→茨城県

　それぞれ家から持ってきている箱の面を、画用紙に写し取りました。自分の持っている箱と同じ箱を作るためには、正しく写し取らないとできないので、みんな真剣に取り組んでいました。

　４時間目に１組２組合同で、「６年生を送る会」の練習をしました。
　初めての合同練習でしたが、息が合っているように感じました。振付をどうするか相談したり、並び方を覚えたりしました。　
　本番は、来週の火曜日なので、今週は毎日練習する予定です。
　

午前5時間制が始まりました。
午後は、学習タイムです。

それぞれのクラスで課題に取り組みます。
3組は、言葉の学習を行いました。

午後は短い時間なので集中して取り組むことができました。

ずっと練習していた昔遊びの発表会を行いました。
プロを目指して、取り組んできた遊びです。

各チーム練習の成果を大いに発揮することができました。
けん玉チームでは、玉がお皿に乗ると「お〜」と歓声が上がり、あやとりチームは、それぞれできるようになった技を披露しました。

どの遊びもとても楽しく取り組めました。

たぬきの糸車の音読発表会をしました。
各グループ工夫をして振りを付けたり、動きを付けました。

小道具も準備し、一生懸命取り組むことができました。

☆パエリア
☆ソパ・デ・アホ
☆りんご
☆牛乳

今日はスペイン料理を出しました。
パエリアはターメリックライスにイカやエビなどを入れた具と混ぜて作りました。
ターメリックの黄色とパプリカの鮮やかさが見た目のおいしさをより引き立てていました。
「ソパ・デ・アホ」はスペイン語で「にんにくのスープ」という意味です。
にんにくの風味とトマトの酸味、パン粉と卵を混ぜ合わせたものをスープに入れでふわふわに仕上がりました。
普段見慣れない赤みのあるスープにかき玉とはまた違う見た目で、食べるのをためらっていた子もいましたが、一口食べて「これおいしい！」と言ってもらえてホッとしました。

今日から午前五時間制の試行週間です。いつもよりいただきますの時間が１５分遅くなり、「もうお腹ぺこぺこ〜」という声が多くみられました。午前中に５時間目まで頑張った分、よく食べてくれていたと思います。
いか→青森県
えび→マレーシア
鶏卵→青森県
鶏こま肉→鹿児島県
りんご（サンふじ）→青森県
にんにく→青森県
たまねぎ→北海道
赤ピーマン→宮城県
ピーマン→鹿児島県

今週１８日（月）〜２２日（金）は、午前５時間制試行週間です。今朝は、いつもより５分早い全校朝会でしたが、皆さんの集合がよく、時間どおりに始まりました。めぐろの子どもたち展の表彰もありました。