質疑・応答の時間では、多くの生徒から質問や提案があがりました。人任せにするのではなく、自ら意見を発信し、全校生徒が真剣に耳を傾けていました。学校の主役は皆さんです。生徒主体の活動が展開されていくことを期待しています。

本日、令和６年度の生徒総会が行われました。３年生２名と２年生１名が議長・副議長となり、本年度の生徒会および専門委員会の活動方針、活動計画などの確認がありました。

手のデッサンの授業です。自分の手の形やシワ、関節など細かいところまでじっくり観察して、何度も練習していました。

教室の空気の露点を実験で調べました。

★今日の献立
・つけ麺
・中華風揚げじゃが
・ミルクフルーツゼリー
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）煮干し（千葉）
粉かつお（鹿児島・静岡）
ごま（スーダン・パラグアイ）
にんにく（青森）生姜（高知）
にんじん（埼玉）玉ねぎ（佐賀）
じゃがいも（長崎）もやし（千葉）
長ねぎ（栃木）小松菜（埼玉）
みかん缶（国産）パイン缶（フィリピン）
黄桃缶（ギリシャ）

★今日の献立のポイント
今日の主食は、目黒一中では初めてのメニュー「つけ麺」でした。
他校の栄養士先生からレシピをもらい、食材や作り方を変えて、一中風にアレンジしてみました。
スープのお出汁は中華出汁で必須の鶏がら・豚骨のほかに、今日は昆布を加えて、強火で時間をかけてよく煮込みました。
いつも以上に時間と手間がかかったメニューでした。
味わいながら、おいしくいただきました。

★今日の献立
・うま煮丼
・白菜のみそ汁
・いももち
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）高野豆腐（カナダ）
油揚げ（愛知・佐賀）こんにゃく（群馬）
じゃがいも（長崎）にんじん（埼玉）
玉葱（佐賀）小松菜（埼玉）
白菜（茨城）長ねぎ（栃木）

★今日の献立のポイント
今日のデザートは「いももち」でした。
地域によっては「いもだんご」とも呼ばれている、北海道の郷土料理です。
「いももち」は稲作（お米を作る）技術が発展していなかった時代に、北海道に移り住んだ人が考えたと言われています。もちを作るために、もち米の代わりにじゃがいもを使ったことが始まりで、今では北海道の定番おやつとして親しまれているそうです。
今日は給食で再現してみました。おいしくいただきました。

★今日の献立
・グリンピースごはん
・さばのごまみそ焼き
・あっさり和え
・すまし汁
・牛乳

★使用食材の産地
さば（長崎）絹ごし豆腐（愛知・佐賀）
ごま（スーダン・パラグアイ）
グリンピース（千葉）キャベツ（千葉）
にんじん（岐阜）きゅうり（宮崎）
小松菜（東京）レモン（広島）
長ねぎ（茨城）生姜（高知）

★今日の献立のポイント
今日の主食は「グリンピースごはん」でした。グリンピースは今が旬の食材です。
「グリンピース、苦手だな・・・」と思っている生徒が多くいるかと思い、今回はわかめごはんをベースにグリンピースを混ぜ込みました。また、いつもはグリンピースをごはんと一緒に炊いているのですが、今回は別にして、塩ゆでしてから混ぜ込んでみました。
作り方を変えてみたところ、グリンピースの独特な匂いが弱まって食べやすくなり、色もきれいなまま生徒に届けることができました。
旬の食材、味わいながらいただきました。

★今日の献立
・スパゲッティアラビアータ
・青のりポテトビーンズ
・ジュリエンヌスープ
・牛乳

★使用食材の産地
鶏肉（北海道）
ベーコン（デンマーク）大豆（北海道）
にんにく（青森）玉ねぎ（愛知）
じゃがいも（長崎）パセリ（静岡）
キャベツ（千葉）

★今日の献立のポイント
今日の主食は「スパゲッティアラビアータ」でした。唐辛子やにんにくが入ったスパイシーなトマトソースです。辛さで『怒ったように顔が赤くなる』ことから、アラビアータ（怒り）という名前が付いたという説があります。
まだまだ辛さに慣れていない１年生に合わせて、味付けはほんのり辛さを感じる程度に仕上げました。
今日もおいしくいただきました。

★今日の献立
・高野豆腐のそぼろ丼
・もやしと小松菜のおかか和え
・抹茶ゼリー
・牛乳

★使用食材の産地
鶏肉（北海道）高野豆腐（カナダ）
粉かつお（鹿児島・静岡）
玉ねぎ（愛知）にんじん（徳島）
小松菜（東京）もやし（静岡）

★今日の献立のポイント
今日は『抹茶新茶の日』なので、デザートは「抹茶ゼリー」でした。
茶（漢字）を『十』と『十』、『八十八』に分解し、それらを足すと『108』になることから、立春から数えてほぼ108日目となる５月22日が『抹茶新茶の日』とされています。（抹茶の魅力、楽しみ方を伝えていくことが目的の日）
抹茶は好みが分かれる食材なので、今回の給食ではミルクベースのゼリーに、ほんのり抹茶を感じるように仕上げました。
今日もおいしくいただきました。

職場体験の事前訪問の予約のため、電話連絡を２年生が行っていました。初めての体験で、緊張した様子が見られました。

再来週は、事前訪問を行う予定です。事業所の皆様、ご協力よろしくお願いいたします。

飽和水蒸気量の学習を通して、霧ができる仕組みを考えました。

昨日、第八中学校で男子バスケットボールの夏季大会が行われました。３ポイントシュートを決めるなど、今までの練習の成果が発揮されるプレーが多くあり、第２回戦進出を決めることができました。応援に来てくださった皆さま、どうもありがとうございました。

夏の大会を終え、３年生は引退となります。最後の試合で見せてくれた勇姿は、しっかり１，２年生の目に焼き付きました。３年生から学んだことを生かして、一中女子バスケ部を盛り上げていってほしいと思います。

５月２６日、区内の第八中学校で女子バスケットボールの夏季大会が行われました。２点差まで迫る猛攻もありましたが、惜しくも敗退となりました。悔いのないようにチーム一丸となって最後の１秒まであきらめずにプレーしていた姿は輝いていました。応援に来ていただいた保護者の皆さま、どうもありがとうございました。

【来週の予定】
５月２７日（月）全校朝礼
　　２１日（火）
　　２２日（水）
　　２３日（木）中間考査１週間前
　　２４日（金）

放課後、英語検定試験を実施しました。５５名の生徒が５級、４級、3級、準２級にチャレンジしました。試験監督にご協力いただいた保護者の皆さま、どうもありがとうございました！

通りかかると、いつも明るく元気なあいさつをしてくれます。今日も元気に練習していました。

今週末の夏季大会に向けて、チーム一丸となって練習に励んでいます。頑張れ！

バレーボールの授業です。基本練習をしていました。去年の学びが生かされています。