6月10日(金)今日の給食☆みそ汁 ☆いわしのごまダレかけ ☆野菜の梅ドレ和え ☆牛乳 明日は「入梅」です。「入梅」とは、暦の上での梅雨入りの日のことです。 今日は入梅にちなみ、梅干しを使った「梅ドレ和え」と「いわしのごまダレかけ」を作りました。 種を取った梅干しをドレッシングに混ぜ、野菜と和えました。梅干しの香りが感じられる和え物になりました。 入梅の頃のいわしは、脂がのっており、おいしいといわれています。今日は揚げて、給食室で作ったタレをかけました。 <産地紹介> 玉ねぎ…佐賀 にんじん…千葉 じゃがいも…長崎 長ねぎ…千葉 しょうが…高知 キャベツ…千葉 きゅうり…東京 いわし…千葉 6月9日(木)今日の給食☆五目スープ ☆果物(パイナップル) ☆牛乳 今日は豆腐の代わりに大豆を使ったマーボー大豆丼でした。給食室で朝から軟らかくなるまで大豆を煮て戻しました。テンメンジャンやトウバンジャンを使って、少しピリ辛に仕上げました。 <産地紹介> しょうが…高知 にんにく…青森 玉ねぎ…佐賀 にんじん…千葉 エリンギ…長野 長ねぎ…千葉 チンゲンサイ…静岡 もやし…静岡 ニラ…山形 豚ひき肉…埼玉 鶏肉…山梨 パイナップル…沖縄 2年 図書(読み聞かせ)この絵本はトマトの視点から描いた写真絵本で、 読み進めていくとトマトの不思議な秘密が次々と 明かされていきます。 今、2年生は生活科でミニトマトを育てているので、 秘密を知った子ども達からは「今度、調べに行こう!」 「こんな秘密があったんだ!」という声が上がりました。 ミニトマトの成長がより楽しみになりました。 3年「算数(長いものの長さのの測り方と表し方)」
算数の時間に巻尺を使って、様々なものの長さを測りました。
巻尺の特性を使って、長いものの長さだけでなく、物の周りの長さ、大きな物の長さなど、子供たちがそれぞれ工夫をしながら測っていました。 実際に巻尺を使って学習することで、楽しみながら理解を深められたようです。 「また学習したい」という意欲の高まりも見られました。 3年「社会(目黒区はかせになろう)」
社会の学習では、地図記号について学びました。
その後、学んだ記号を自分達が作った絵地図に書き加える活動を行いました。 絵地図に地図記号が加わると、だんだんと目黒区の特徴が分かってきた子供たち。 現在は、その分かったこと、気付いたことをまとめ、みんなに伝えるための発表練習をしています。 どんな発表がされるのか、みんな楽しみにしています。 6月8日(水)今日の給食☆じゃこと野菜のごま酢和え ☆果物(河内晩柑) ☆牛乳 今日は今の時期が旬のそらまめを使って、かき揚げを作りました。そらまめとえびが全部のかき揚げに入るように、ひとつひとつ確認しながら作りました。 <産地紹介> だいこん…青森 長ねぎ…千葉 こまつな…東京 そらまめ…宮城 玉ねぎ…佐賀 にんじん…千葉 キャベツ…千葉 河内晩柑…広島 鶏肉…山梨 えび…タイ ちりめんじゃこ…広島 たまご…山梨 6月7日(火)今日の給食☆田舎汁 ☆こあじの唐揚げ ☆切干大根とひじきの煮物 ☆牛乳 今日は今の時期が旬のこあじを使いました。骨まで食べることができる魚ですが、食べやすくなるように、2度揚げしました。 骨付きの魚を食べる機会があまりないためかどの学年も苦戦していましたが、顎をしっかり動かして、よくかんで食べられるよう今後も挑戦してほしいと思います。 <産地紹介> にんじん…千葉 ごぼう…青森 長ねぎ…茨城 さやえんどう…青森 だいこん…東京 こまつな…東京 鶏ひき肉…山梨 こあじ…鹿児島 6月6日(月)今日の給食☆チリビーンズ ☆しめじサラダ ☆牛乳 6月4日〜10日は、「歯と口の健康週間」です。そこでこの期間は給食でも、歯を丈夫にするかみごたえのある食べ物をたくさん使った、カミカミメニューにしました。 今日は、食パン、大豆、いんげん豆、しめじを使いました。 パンはすりおろしたにんにくをバターと粉チーズを混ぜたガーリックチーズトーストを作りました。 チリビーンズは、大豆といんげん豆をたっぷり使い、チリパウダーと唐辛子を入れて、ピリ辛味に仕上げました。 <産地紹介> パセリ…静岡 にんにく…青森 玉ねぎ…神奈川 にんじん…埼玉 じゃがいも…鹿児島 キャベツ…神奈川 こまつな…東京 しめじ…長野 長ねぎ…千葉 豚ひき肉…埼玉 6年生 八ヶ岳自然宿泊体験教室 3日目
2泊3日の最終日。
来た時よりも美しくを合言葉に、しっかり片付けをして閉園式を行い、みんな元気に宿舎を出発。最後の体験場所である井上農場へ。 農業についてのお話を伺い、レタスなどの葉物野菜の収穫体験をしました。 みんな元気に、充実した自然宿泊体験教室を過ごすことができました。 6年生 八ヶ岳自然宿泊体験教室 2日目
天気予報をくつがえし、良い天気になり、美し森展望台へのハイキングができました。鳥のさえずりを聞き、雄大な景色を見ながら、約2時間ほどグループごとに歩きました。
その後は楽しみにしていたソフトクリーム。とても美味しかったそうです。 午後は、牧場での体験活動でした。牛の乳搾り、動物への餌やり、乗馬などの体験をしました。写真は、聴診器で子牛の心音を聞いているところです。 4年生 理科晴れの日に、校庭に気温を測りに行きました。温度計を直射日光に当てないように気を付けながら測ることができました。 晴れの日は気温が高く、雨の日は気温が低いことを学び、普段の服装選びに生かしていこうと振り返りました。梅雨になり雨が多くなると思うので、気温の変化に合わせて服装を考えられるといいですね。 3年 ヤゴを飼い始めましたヤゴを初めて見る子も多く、「宇宙人みたいな顔してる」「どうやってトンボになるんだろう」と興味津々です。 子供たちは、朝から、ホウセンカに水をやり、チョウが羽化していないか確認し、その先にいるヤゴを観察してと、生き物に夢中です。 6年生八ヶ岳自然宿泊体験教室 1日目
去年も一昨年も中止になってしまったので、6年生にとっては初めての自然宿泊体験教室。
みんなすごく楽しみにしていましたが、雨模様となってしまいました。 それでも、林業会社の方が学園に来てくださり、森林や林業についてのお話を伺った後、丸太切りとコースターづくりの体験をしました。 特別に、木を1本切り倒すところを見せていただいたり、林業の仕事をするときのコスチュームを着せてもらったり、チェーンソーを持たせてもらったりもしました。 夜は、何とかキャンプファイヤーができました。 多くの方のお世話になり、楽しい1日になりました。 6月3日(金)今日の給食☆みそ汁 ☆あじフライ ☆キャベツの和風サラダ ☆牛乳 今日6月3日は「あじの日」です。1年中とれるあじですが、6月〜8月にかけて最も多く水揚げされ、この時期のあじは脂がのっていておいしいと言われています。今日は、塩・こしょう、レモン汁で下味をつけたあじに、パン粉をつけて揚げました。サクサクに仕上がりました。 <産地紹介> 玉ねぎ…香川 にんじん…千葉 えのき…新潟 長ねぎ…茨城 こまつな…埼玉 キャベツ…愛知 きゅうり…長野 ほうれんそう…千葉 アジ…長崎 6月2日(木)今日の給食☆ウインナーと野菜のスープ ☆ポテトオムレツ ☆牛乳 今日6月2日は、「オ(0)ム(6)レ(0)ツ(2)」と読む語呂合わせから「オムレツの日」とされています。今日は今の時期が旬のじゃがいもと、にんじんやハムなどの具を卵と合わせてオーブンで焼きました。ソースは、ケチャップに砂糖やみりんを合わせて給食室特製のソースを作りました。 <産地紹介> にんじん…茨城 玉ねぎ…愛知 パセリ…千葉 キャベツ…愛知 じゃがいも…長崎 たまご…青森 4年 プラス1「下水の処理とわたしたちのくらし」下水道の役割や下水をきれいにする仕組みをクイズを交えながら学習します。 最後は、下水道に流していけないものについてです。 トイレットペーパーとティッシュペーパーを水に溶かす実験を通して体験的に学びました。 ごみの量を減らしたり、水をよごさないようにしたりするために、自分に何ができるかを考えていくことが大切ですね。 2年 図書(読み聞かせ)ひとりぼっちで,魚をとって暮らす少年ロン。 父をなくした少年と,息子をなくした漁師の出会いを描いた感動のお話です。 聞いていた子ども達は,最後の場面が終わると 「ロン良かったー!」「最初にロンがいた海と全く違う!」 と感想を言っていました。 2年 図画工作 「ふしぎなたまご」みんな、とても綺麗にできました。 6年 できることを増やしてクッキング今回は野菜炒めの材料として、ニンジンとピーマンを切る実習を行いました。実習をする人、その様子を撮影する人、ガーゼハンカチに思いに合ったデザインを入れて待つ人に分かれて取り組みました。それぞれの場面で、時にはアドバイスをし合いながら集中して活動を行う姿に、また一つ成長を感じました。少しずつ調理の幅が広がってきていますので、ご家庭で一緒に調理をする機会を設けていただればと思います。 6月1日(水)今日の給食☆じゃがいもと厚揚げのうま煮 ☆あじさいゼリー ☆牛乳 梅は、春の初めに花が咲き、梅雨の時期になると青い実をつけ収穫されます。その後、梅干しや梅ジュースなどに加工され、食べられます。今日は種を取った梅干しをごはんと炊き、わかめと白ごまを加えて混ぜました。 あじさいゼリーは、梅雨に生き生きと咲くあじさいの花をイメージして作りました。今日は4種類のゼリーを角切りにし、カルピスゼリーを入れたカップにそそぎ、色鮮やかなあじさいにしました。 <産地紹介> じゃがいも…長崎 にんじん…徳島 玉ねぎ…愛知 しめじ…福岡 こまつな…埼玉 豚肉…鹿児島 |
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