とびうおのつくね丼
田舎汁
ふろふき大根
牛乳




　寒い日にうれしいふろふき大根。旬の大根をやわらかく煮て、みそだれをかけていただきます。大根は目黒区八雲にある栗山さんの畑でとれたものです。１１月に引き続きいただきました。今日は、東山小学校と同じ地区の烏森小学校、東山中学校でも栗山さんの畑でとれた大根を使いました。献立は、烏森小学校が「肉みそかけおでん」、東山中学校が「おでん」です。御家庭で「今日の大根、どうだった？」と話題にしていただけるとうれしいです。


★今日の産地★
とびうお：八丈島
豚肉：青森
たまご：秋田
大根：東京
しょうが：高知
長ねぎ：新潟
しそ葉：愛知
にんじん：千葉
ごぼう：青森

長崎チャンポン
大根の即席漬け
キャラメルポテト

★今日の産地★
豚肉：岩手
豚がら：埼玉
鶏がら：岩手
しょうが：高知
長ねぎ：秋田
キャベツ：愛知
ニラ：高知
もやし：栃木
にんじん：東京
大根：東京
さつま芋：千葉

　体育館でワンライフプロジェクトの方の朗読やお話を聞きました。朗読やお話は、心と心の繋がりや命の大切さを考えるきっかけとなりました。その後、教室で感想を書きました。一人一人が自分自身と向き合い、命の大切さについて考えました。

豚すき丼
ほうれん草のみそ汁
くだもの（早香）
牛乳




　使い古した鋤（畑を耕す道具）を使って鴨や鯨などの肉を焼く料理が、すき焼きになったといわれています。牛肉を使ったすき焼きがおなじみですが、地域によって使われる肉は様々。今日は豚肉を使い、焼き豆腐、白菜、にんじん、長ねぎ、糸こんにゃくを一緒に煮込みました。


★今日の産地★
豚肉：群馬
にんじん：千葉
白菜：長野
長ねぎ：秋田
ほうれん草：東京
早香：熊本

　今日の集会は、委員会だよりです。
　学校内外のニュースを取り入れた新聞を発行して校内に掲示している広報委員会と、清掃用具の整理や学校をきれいにする工夫を考えて実行している美化委員会から、活動内容などについての発表がありました。