5月29日(木) 今日の給食パリパリサラダは、ワンタンを短冊に切ったものを油で揚げて、わかめ、大根、人参、コーンのサラダにかけて食べます。ワンタンがあることで、食べやすいようで、よく食べていました。でも中にはワンタンだけ食べている子も!!(サラダも食べてね〜) スープスパゲティはスプーンとフォークをつけているのですが、器用にスプーンの上で麺をくるくるっと丸めて食べている子が何人かいて、上手に食べるなあと関心しました。 もちろん「スプーンなくても食べられるよ!」と言う子もいます。たくさん食べてくれるのが一番ですね。今日はおかわりのときにはスパゲティだけではなく、サラダもおかわりをしている子がいたので、うれしく思いました。 清見オレンジは有機農法で作られたものでした。見た目があまりよくないのですが、味はおいしいものでした。 5月28日(水) 今日の給食ジャンボ餃子はその名のとおり大きい皮で具を包み、油で揚げます。直径13センチもある皮で作った餃子を、1年生は初めて食べます。給食を配る前に「ジャンボってどのくらい大きいの〜?」と言っていた子も「普通の餃子はもっと小さいのに!」とその大きさにびっくりしていました。味も「これおいしいね!」「また出してね!」「もっと大きくても食べられるよ!」「おぼんより大きくても食べられるよ」なんて声もありましたが、これ以上大きいのは量が多すぎるような・・・。実際に野菜炒めの方はかなり残っていたので、バランスよく食べることを覚えてもらいたいなと思います。 他の学年にもジャンボ餃子はもちろん人気で「先生また出して〜」といろんなところで声をかけられました。 5月27日(火) 今日の給食本来だったら普通の火曜日の給食のはずでした。日曜日に開催されるはずだった運動会が雨のため延期になり、今日が運動会となりました。給食の献立も、もしものことを考え、配りやすい献立を考えていたのですが、まさか給食がある日に運動会になるとは ・・・。 普段より給食を出す時間が30分早いため、調理さんも朝早くからがんばって給食を作ってくださいました。 ごぼうピザトーストはごぼうを炒め、ケチャップや中濃ソースで味を付けたソースの上にのせ、チーズをかけて焼きました。 ポトフはトーストに合わせて出したのですが、今日はとっても暑いので子どもたちが食べてくれるか心配なところです。もちろん味はおいしくしあがりました。 果物のジューシーオレンジはとっても果汁が多く、おいしい柑橘です。運動後の水分、ミネラル、ビタミン補給にきちんと食べてもらいたいです。 稲作指導
今日は、宮城県の角田市から農協青年部の方をお迎えして稲作指導を行いました。社会の学習で稲作の学習をした5年生はどの子も興味津々。初めは田の中に入るのを渋っていた子も、だんだんと興味を持ち始め、最終的に全員が稲を田に植えました。稲作指導の後は、質問タイム。学習の中から生まれた疑問などを積極的に質問していました。この体験を、今後の社会の学習や、宿泊総合学習に生かしていきたいと思います。
5月23日(金) 今日の給食明後日は運動会!というわけで、給食室でも練習をがんばっている子どもたちのために 応援献立にしました。 赤も白もがんばってほしい!という願いをこめて赤と白の白玉を作りました。 赤の白玉は人参をミキサーにかけ白玉粉に練り込んだものです。 子どもたちにも「赤っていうよりオレンジ?」と言われましたが、気持ちは赤!です。 赤白どちらにもがんばってもらいたいので、白玉は同じ数だけ作りました。 自分の器に入った白玉を見て、「私は赤が多いから赤が勝つー!」「僕は引き分けだ・・・」と盛り上がっていました。 暑い中がんばって練習していた子どもたちのためにも、日曜日はいいお天気になることを願っています。 ソーラン節
運動会が近づいてきました。3,4年生が踊るソーラン節の練習でも、本番のように法被を身につけ、頭にはねじりはちまきをつけました。(法被は毎年町会の方々からお借りしているものです。)
3年生は初めて着る法被の大きさにとまどいながらも、いつも以上に気合いの入った踊りを見せてくれました。 ハートフル横断幕できました運動会1.2年生の旗5月22日(木) 今日の給食運動をするには、エネルギーがないと動くことができません。とくにエネルギーのもとになるのが炭水化物を多くふくむご飯やパン、めんなどです。これらをしっかり食べないとガス欠になってしまいます。今日は運動会の練習が佳境に入っている子どもたちに食べやすいように、いなりずしとおにぎりで食べやすい献立にしました。 子どもたちのために調理員さんがおにぎりといなりずしをそれぞれ手作りしてくれました。 クラスに行くと、「おにぎり好きー」「いなりずしおいしい!」とおにぎりやいなりずしをしっかり食べていたので、運動会にむけてのエネルギー補給はばんぜん!?少し味付けを濃くしたみそ汁も、汗をたくさんかいている子どもたちにはちょうどよかったようです。 ぎせい豆腐あんかけは、豆腐に卵を混ぜて豆腐に似せた「擬製」の豆腐です。上にあんかけをかけて食べるのですが、初めて食べる1年生は上にかけるあんかけが気になっていたようで、「それ何?」「ソース?」「はちみつ?」としきりに聞いていました。 そのたびに「あんかけだよ〜」と言うと、「ふーん」という返事でした・・・。 卵も入っていることで食べやすかったようです。 もうすぐ運動会ドレミを覚えるよ!3年生今はフェスティバルに向けて、「COSMOS」という曲を練習しています。 3年生には難しい曲なのですが、いつも一生懸命で、姿勢や口の開け方に気をつけて歌っています。 3年になり、ドレミ(階名)を自分で読めるように学習し始めました。 音符をよく見て、「えっと・・・ここがドだから、ここはソ!」など、少しずつ読めるようになってきました。「楽譜が読めると、いろんな音楽が弾けたり吹けたりする。」と、頑張っています。 これからが楽しみな3年生です。 運動会 全体練習音楽係の演奏に合わせて行進をしたり、応援団と一緒に声を出したり、大玉送りの練習をしたりしました。 1年生は初めてのことばかりですが、お兄さん・お姉さんの姿を見ながら、一生懸命にやっていました。6年生は小学校生活最後の運動会。練習の時から気合いが入っている様子が分かります。本番はもっと活躍する場面がたくさん見られることでしょう。 25日、今日のように晴れてほしいですね! 大漁旗を作ったよ運動会当日をぜひお楽しみに!! 運動会・音楽係、がんばっています楽譜を配布したのは、4月末でした。 初めのうちは、個人練習やパート別練習をしていました。 先週から朝練習が始まり、ようやく一人一人の意識が高まってきました。 今日の全体練習では、音楽係の演奏する曲に合わせて、行進する練習がありました。 昨日、今日の演奏に向けて「どんなふうに演奏したいか。」と聞いたところ、「みんなが行進しやすいように演奏したい。」など、しっかり意見を言っていました。 今日は、ほぼその通りの演奏になりました。 本番でも、今日のように頑張ってほしいと思います。 そして、「やってよかったな。」と感じてもらえたらいいな、と思っています。 何より、日曜日、晴れてほしいですね。 5月21日(水) 今日の給食今日は、たんぱく質と運動の関係です。たんぱく質は、体をつくるのに必要なものです。肉類や魚、たまご、大豆など、たんぱく質が豊富な食品を運動後にとることで、より効果的に体をつくることができます。 クラスを回っていると、ゆでたまごの食べ方に意見が集中しました。「先生、塩つけて〜」「いやマヨネーズでしょ」とみんなそれぞれこだわりがあるようでした。 (今日は塩でゆでてあります。) カレーにのせて食べるなどしていました。 あるクラスに牛乳が苦手で飲めない子がいるのですが、昨日まで2日連続で牛乳を飲むことができました。3日目の今日、みんなの声えんを受けて、3日連続で牛乳を飲むことができました。日々子どもたちは努力して少しずつ成長しているのだなと思いました。 5月20日(火) 今日の給食今日はカルシウムが多い食品を使った献立です。カルシウムは運動と大きく関係しています。人は歯をくいしばるとより大きな力を出すことができます。歯をくいしばるには強い歯が必要です。強い歯を作るには、カルシウムをしっかりとることが大事です。 わかめやししゃも、牛乳、小松菜といったカルシウムを多く含むものを使いました。 ししゃもは揚げてから甘しょっぱいタレにからめました。「おいしい」と頭から食べている子が多かったのですが、中にはきれいにししゃもの骨をとって食べている子も!!「骨ごと食べられるよ」と声をかけても「骨いやなんだもん〜」。 小魚は骨ごと食べられるのがいいところなんですが、苦手なようでした。 わかめうどんは温かいうどんだったのですが、気候が涼しかったせいか、よく食べていました。 今年度初めてのメロンは、キンショウメロンです。皮が黄色くさっぱりした味のメロンです。「このメロンおいしいー!」「皮も食べちゃだめ?」と、とても気に入ってくれたようでした。 5月19日(月) 今日の給食もうすぐ運動会が近いということで、給食の時間に出しているお手紙に、今週は運動と食べ物の関わりについて書いています。今日は野菜について書きました。「体を激しく動かすと、体の中のビタミンが減ってしまいます。ビタミン・ミネラルは体の調子を整えるのに欠かせません。そこでふだんより多くのビタミンを補給するために、野菜をしっかりとる必要があります。色の濃い野菜(トマトやさやいんげん、ピーマン、かぼちゃ、ほうれん草、小松菜など)と色の薄い野菜(キャベツやきゅうり、たまねぎなど)を食べましょう。」と書きました。 子どもたち、いつもより意識してくれたのでしょうか、いつもは野菜が苦手な子が、今日はがんばって食べている姿が見られました。ごぼうを油で揚げてあるので、食べやすいのもあるようで、一口食べてみて、「おいしい。おかわりする。」と言う子もたくさんいました。 教室を回っていると、野菜を残している子もいます。話していると、「運動会の前の日に食べるからいいよ」と言っていました。「栄養も、勉強や運動会の練習と一緒で、毎日の積み重ねが大切なものです。毎日続けることで、健康な体ができるんだよ。」と話したのですが、わかってくれたでしょうか・・・。 平成20年度 芝刈り始まる!5月16日 今日の給食アメリカの料理は、アメリカ先住民や各国の移民の食文化が混ざって、郷土料理として根付いたものも多いようです。 ジャンバラヤはアメリカ南部の郷土料理で、鶏肉やえび、トマト、ピーマンなどを炊き込んだご飯です。 ベイクドポテトはアメリカでは一般的な料理で、じゃがいもをオーブンで焼き、バターやサワークリームなどをかけて食べます。今日はバターをかけました。 チキンスープは、風邪を引いたときに飲むとよいということで、よく飲まれているようです。 今日は、みんな運動会の練習を一生懸命していたので、給食しっかり食べてくれるかな?と思っていたのですが、初めは「ごはんこんなにあるの?」と言っていた子も食べ始めると「先生おいしいこのご飯!」とよく食べていました。 特に人気のあったのは、ベイクドポテトです。(「これじゃがバターじゃないの?アメリカの料理でみたことないよ」と言われましたが、ちゃんと焼いてあります!!形が違うと思ったのかな)低学年は1個、高学年は2個にしたのですが、低学年からは「1こじゃ足りない!」と言われてしまいました。 5月15日(木) 今日の給食かつおの角煮は、この時期になると出す季節の献立です。かつおのたたきなどおいしいですが、給食では出すことができないので、しょうがやしょうゆ、水あめなどで煮ます。 臭み抜きとしていったん熱湯に通してから水でさらしたり、しょうがを多めに使うなどしているので、においも気になりません。 1年生は配っているときに「お肉だ、お肉」と言っていて魚とは思っていないようでした。食べたら「お肉じゃない!」といやがるかと思いましたが、「これおいしいね、ごはんと合うよ」と食べていました。 アスパラガスのきんぴらは、いつもゆでたアスパラガスだと「アスパラ嫌い〜」と残るので、炒めました。ただ炒めすぎるとぐちゃぐちゃになってしまうので、アスパラガスだけ別に炒めて、最後にごぼうなどと合わせました。スライスしてあったので、アスパラガスとは気付かない子が多く、「・・・ねぎ?」と言っていました。「アスパラガスだよ〜」と伝えると「これおいしいね!」とよく食べてくれていました。 |
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